Un peu de boulange avec ces petites brioches en forme de cœur fourrées
et efficace. Ces brioches feuilletées sont parfaites pour un petit
déjeuner ou alors pour un bon goûter! on peut les fourrer selon
l'envie de tout un chacun.
Ingrédients :
500 g de farine
270 ml de lait tiède
2 c à soupe de beurre fondu
1 œuf
1/2 c. à café de sel
1 c. à soupe de sucre
12 g de levure sèche
1 jaune d’œuf
1 c. à soupe de lait pour badigeonner les brioches
Garniture :
préparation:
Mélanger la farine, le lait, le beurre fondu, l’œuf, le sel, le sucre, et la levure.
Pétrir la pâte pour avoir une consistance lisse et élastique.
Former une boule, la couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu' elle double de volume.
Une fois la pâte levée, la diviser en petites boules au même poids.
Abaisser chaque petite boule de pâte en un ovale à l'aide d' un rouleau à pâtisserie.
Étaler une cuillère de nutella et rouler la pâte pour avoir un boudin.
Plier le boudin en deux.
Avec un couteau, couper la pâte dans le sens de la longueur en s'arrêtant à 2 cm des extrémités.
Ouvrir la pâte en formant un cœur.
Disposer les brioches sur une plaque allant au four.
Laisser assez d'espace pour éviter qu'elles collent entre elles.
Laisser lever pendant une trentaine de minutes.
Les badigeonner du jaune d’œuf mélangé avec du lait
Les enfourner à 200 ° pendant 20 minutes.
Golosissime queste briochine farcite di nutella e la forma è proprio simpatica :) Un bacio, buona giornata
RépondreSupprimercok guzel olmus
RépondreSupprimerbellissime e buonissime!
RépondreSupprimerlook how cute these hearts ...
RépondreSupprimerStupendi!!!
RépondreSupprimerUn bellissimo effetto da provare, prendo subito la ricetta al volo.
Complimenti per la bravura e l'originalità, saranno ottimi!
Buona giornata!
Que cosa tan rica
RépondreSupprimerElles sont trop jolies ces brioches...un bonheur!!
RépondreSupprimermolto golosi, complimenti fai sempre ricette interessanti
RépondreSupprimerElles sont bien gourmandes ces petites brioches, jolie présentation bisous !!!
RépondreSupprimerElles ont l'air top ces brioches... totalement irrésistibles !
RépondreSupprimerWouw!!!! magnifique tes brioche, merci pour ce superbe partage!
RépondreSupprimerBisous
Lindos e com nutella eu ia adorar.
RépondreSupprimerBjs
Elles sont jolies ces brioches ! Ça donne envie d'y goûter !
RépondreSupprimermeravigliosa goduria!
RépondreSupprimerjea aime beaucoup brioches et sont magnifiques:) xo
RépondreSupprimerUne brioche tout à fait délectable!!!
RépondreSupprimerdeliziosi, ciao
RépondreSupprimerPreciosos y seguro que deliciosos!
RépondreSupprimerElles sont magnifiques ces brioches ! Bien délicieuse !
RépondreSupprimerBis
C'est joli comme tous ces brioches... je te pique une pour accompager mon café.
RépondreSupprimerGros bisous.
super j'en mangerai ben une avec grand plaisir difficile d'y résister humm bisous
RépondreSupprimera été superbe
RépondreSupprimervraiment magnifiques !!!
RépondreSupprimerCes brioches sont fantastiques et très bonnes! Elles sont explié très bien!
RépondreSupprimerPerfeitos e com nutella melhor ainda!
RépondreSupprimerBeijos
Elles sont incroyablement jolies!! Franchement, Bravo à toi Fimère;)xxx
RépondreSupprimerElles sont tellement mignonnes ET gourmandes ces brioches!
RépondreSupprimerUn vrai cadeau visuel que ces p'tits " cœurs de palmiers " gourmands, et là y'a plus qu'à dire...bravo et merci pour tes belles idées. Bisous et bon WE
RépondreSupprimerun delizioso inizio di giornata, buon weekend !
RépondreSupprimerelles sont superbes tes petites brioches chocolatées,bravo
RépondreSupprimerbises et bon vendredi
Te han quedado muy bonitas, es una receta que no conocía y quedan muy decorativas y apetitosas. Probaré de hacerlas.
RépondreSupprimerGracias por pasarte por mi blog...!!!
Voy siguiendo tus recetas.
*Pilar*
Qué delicia de palmeras :D Besos desde España
RépondreSupprimerElles sont magnifiques tes brioches! Très originales! Avec du Nutella, je craque, je ne peux y résister! J'adore! Je t'en chipe 2 au passage! Bises!
RépondreSupprimerMmmh je fond de gourmandise !!
RépondreSupprimerCes brioches sont trop craquantes !
RépondreSupprimerBisous
Ps : Un concours sur mon blog ;)
Много красиви сърца.
RépondreSupprimerHumm que sa donne envie!! elles sont sublimes et terriblement alléchante! bonne journée
RépondreSupprimerChe bontààààà!!! Sono proprio da pasticceria!
RépondreSupprimerMagnifiques!!
RépondreSupprimerQueste briochine con la Nutella a forma di cuore sono davvero bellissime, ne mangerei almeno 3-4! Buona serata
RépondreSupprimerPodría decir muchas cosas pero hay una palabra que lo define perfectamente.
RépondreSupprimerDeliciosossssssssssssssssssssssss
Che delizia e che bella forma che hanno. Non avevo mai visto delle brioches fatte così, sono davvero originali
RépondreSupprimerSe ven perfectos y ricos una verdadera deliia,abrazos y abrazos.
RépondreSupprimerOh ça rappelle l'enfance! Ils sont parfaits!!
RépondreSupprimerAw....this is so beautiful. I love Nutella and what better way than making them into these heart shaped pastry. They are adorable and I bet delicious too.
RépondreSupprimerFim!!!!!! ma sono bellissime.. e chissà che buone.. baci baci
RépondreSupprimerO_O che meraviglia, sono stupendi! ciaooooooo
RépondreSupprimerche meraviglia!!!! complimenti sono stragolosi ,mi piacciono molto ...un abbraccio e buon W.E.
RépondreSupprimerVraiment adorable,ça l'air delicieux.
RépondreSupprimerHummm qué ricos...
RépondreSupprimerUn saludo.
Troppo belle, voglio provare anch'io...baci :)
RépondreSupprimerMerveilleusement gourmande et très jolie cette brioche feuilletée !
RépondreSupprimerMerci pour cette délicieuse recette !
RépondreSupprimerbises
Ce qu'elles sont jolies tes briochettes en forme de coeur. J'adore
RépondreSupprimerChrys
super joli, je note!! bisous
RépondreSupprimertroppo belle! bravissima!
RépondreSupprimerTes brioches sont vraiment magnifiques. Encore une chose à essayer.
RépondreSupprimerelles sont sublimes!!biz
RépondreSupprimerelles sont vraiment superbes ces briochettes! un grand bravo !
RépondreSupprimerElles sont vraiment superbes ces petites brioches, j'en ferais bien mon petit déj... Biz. Véro
RépondreSupprimersuper...
RépondreSupprimerUne petite douceur totalement irrésistible
RépondreSupprimerbonne fin de journée, bises
J'ai vu ces brioches sur facebook ils sont super. Bisous Fimère
RépondreSupprimersono davvero golosi e belli, complimenti! però non possiamo accettare la ricetta :( la hai pubblicata prima dell'inizio del contest, valgono solo quelle postate dopo. Ti aspettiamo con altre ricette :)
RépondreSupprimerFimère,
RépondreSupprimerSuas receitas são tentadoras para mim. Separei várias para reproduzir.
A apresentação desse brioche ficou espetacular!
Bjs.
Je voudrais les réaliser, mais combien de brioches fait-on avec 500 g de farine, afin qu'elles ne soient ni trop petites, ni trop grosses , Merci pour la réponse.
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