mercredi 29 mars 2017

BOULETTES D'AGNEAU ET RIZ AUX ÉPICES DOUCES


En feuilletant mes magazines je suis tombée sur ce plat de riz parfumé
aux épices et accompagné de boulettes de viande.
Pour le servir, on prépare une petite sauce au yaourt et au curry.
C'est léger et parfumé, parfait pour un repas du soir.


lundi 27 mars 2017

jeudi 23 mars 2017

VELOUTÉ DE CAROTTES AUX BOULETTES A LA MAROCAINE


Il y-a des jours ou j'aime bien préparer des soupes, c'est léger et ça nous permet
de manger des légumes.
L'avantage aussi c'est qu'on peut varier le goût selon nos envies.
Voici un velouté de carottes bien simple et parfumé au lait de coco accompagné
de boulettes de viande épicées, un vrai régal.


lundi 20 mars 2017

CHEESECAKE FLAN


Une trouvaille que j'ai faite récemment en allant chez "Home cooking adventure" .
Le cheesecake flan, un dessert riche et gourmand qui associe le flan au fromage.
Certes on ne peut pas le qualifier de dessert léger mais on ne peut que se régaler.
La préparation est très simple, elle se fait toujours à l'avance ou de préférence la veille.
La procédure est la même que pour le flan caramel. 


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