mardi 28 juin 2016

PETITS PAINS MAROCAINS


En voyant cette recette de pain marocain faire le tour, surtout dans les groupes de partage, j'ai de suite succombé. De petits pains très faciles à réaliser pour un résultat parfait.
Pour avoir des petits pains bien dodus, il faut bien respecter le temps de la levée.
On peut aussi les tremper dans de la semoule ou des graines selon l'envie.


dimanche 26 juin 2016

BISCUITS AU NUTELLA "NUTELLOTI"


Le nom nutellotti vient de nutella et biscotti, ce qui signifie biscuit en italien. 
Ces biscuits sont fabriqués à partir de trois ingrédients: Nutella, œufs et  farine.
La pâte ne doit pas être trop pétri "mélanger légèrement et rapidement".
Si la pâte est un peu collante ne pas rajouter de farine mais la mettre au frais 
pendant quelques minutes.
Des nutelloti fondants et gourmands, difficile de passer à côté
On peut utiliser la pâte à tartiner de notre choix.


mercredi 22 juin 2016

SAMOUSSAS AU FROMAGE FRAIS


Voici des samoussas au fromage blanc et au surimi suprême goût frais langouste
"nouveauté coraya  2016 ".
Ces samoussas peuvent être préparées à la dernière minute et présentées comme 
entrée ou amuse bouche.
La farce est agrémentée de graines d'anis ce qui relève agréablement le goût.



dimanche 19 juin 2016

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