lundi 23 décembre 2013

SANDWICH GOURMAND A L'APERIVRAIS SAVEURS D'ITALIE


 Voici une autre idée d'amuse-bouche  simple et facile à 
réaliser pour les fêtes de fin d'année.
Un sandwich gourmand à base de pain de mie, de poivron,
d'oignon et de foie gras...un pur régal!



 Pour 4 personnes
Préparation: 15 min
8 Apérivrais Saveurs d'Italie
Ingrédients:
Grandes tranches de pain de mie sans croûte
1 poivron
1 oignon
Foie gras de canard
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel poivre du moulin


préparation :
Éplucher et tailler l'oignon et le poivron en lanière.
Les faire griller 8 à 10 min dans une poêle  dans l'huile d'olive. 


Saler, laisser refroidir.
Tailler 16 ronds de pain de mie, les faire  toaster légèrement.
Monter les sandwichs en répartissant le mélange d'oignon / poivron et le foie


gras de canard entre deux tranches de pain de mie grillé.
Déposer un Apérivrais sur le dessus de chaque et planter un pique en bois
pour les maintenir.


30 commentaires:

  1. Cela me rappelle beaucoup de souvenirs.
    Cet amuse-bouche doit être délicieux.
    Je t'en pique un.
    A bientôt.

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  2. Looks delicious! New Follower!
    Hugs,
    Jody

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  3. Bonjour cher!
    Apéritifs parfaits ... hummmmm!

    Joyeux Noël et Bonne Année avec votre famille!
    Bisous
    Andréa

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  4. super je te souhaite de belles fêtes un 2014 super bon beaucoup de cadeaux gros bisou

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  5. Facile à faire et pourtant très originels pour cettes fêtes. Je viens de connaître ton blog, c'est sûr que je reviendrai pour voir tes délices. Saluts de l'Espagne

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  6. Rápido y fácil, el aperitivo perfecto.
    Besos.
    Rosa.

    http://lacuinaderosa.blogspot.com

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  7. Des saveurs qui me plaisent... Très tentant et très bien présenté !
    Bonne soirée, bisous.

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  8. Ils ont l'air délicieux ces sandwichs miam miam

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  9. très gourmands avec cette délicieuse garniture
    bisous ma belle

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  10. on y résiste pas à tes petits amuse bouche !! très belle idée !

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  11. une belle idée tout en simplicité !
    Bizoux

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  12. Bon soir Fimère. Aunque el foie no me gusta mucho este sándwich tiene que estar muy rico.
    Te deseo que pases una muy Feliz Navidad y que la disfrutes en unión de tu familia.
    ¡¡¡Feliz Navidad!!!
    A bientôt

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  13. Davvero una bella idea!!! Auguri per un felicissimo Natale!!!

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  14. Sanduíche irresistível!


    ¸.•°♡♡⊱彡
    Muita paz e muita luz em nossas vidas, no Natal e sempre!!!

    ⋱ ⋮ ⋰
    ⋯ ✰ ⋯
    ⋰ ⋮ ⋱


    ░F░E░L░I░Z░
    N░A░T░A░L░!!!

    ¸.•°♡♡⊱彡

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  15. des amuses-bouches très gourmands! merci pour ce partage, je te souhaite des magnifiques fêtes, un beau nouvel et à bientôt. ciao

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  16. Yummy!!!
    Merry Christmas,dear!All the best to you and your family!

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  17. Super tapas pour l'apéro du nouvel an....

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  18. Une très belle idée ! Ces bouchées sont très appétissantes !

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  19. C’est tout à fait le genre de recette et de plat que j’aime : simple, rapide et conviale ! Bonne journée

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  20. Ideali per festeggiare queste tartine.Ciao e buon anno ! Lia

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  21. Quelle belle idée que de combiner au duo oignon/poivron du foie gras de canard!
    Bonne Année 2014!
    Bises,
    Lou

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