jeudi 7 juillet 2011

CAKE AUX MARRONS ET A L'ORANGE

Pour finir mon pot de crème de marrons, j'ai réalisé
ce délicieux cake bien parfumé à la texture moelleuse.
L'association de l'orange avec le gout subtil des marrons
vanillés dans ce cake est excellente.

Ingrédients:
200 g de farine
140 g de sucre (j'ai mis 100g )
120 g de beurre
3 œufs
1 sachet de levure chimique
6 c à soupe de crème de marrons
1 orange
Sel

Préparation:
Sortir le beurre à l'avance du réfrigérateur.
Prélever le zeste de l'orange et presser le fruit.
préchauffer le four th 6 (180°C).
Beurrer un moule à cake.

Fouetter le sucre avec le beurre jusqu'à ce que le mélange mousse.
Ajouter la farine, la levure, une pincée de sel et les œufs battus.
Mélanger bien pour obtenir une pâte homogène.
Ajouter ensuite le zeste, le jus de l'orange et la crème de marrons.
Verser la préparation dans le moule et faire cuire 45 min.
Vérifier la cuisson puis laisser reposer quelques minutes avant de démouler.

77 commentaires:

  1. i love it's texture.look's delicious!a bientot!

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  2. Sembra sciogliersi in bocca questo cake. Dev'essere delizioso. Ho giusto della crema di marroni in frigo da finire. Sarebbe un'ottima soluzione. Bacioni, buona giornata

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  3. Un cake délicieux! L'aspect est fantastique! J'aime bien les cakes avec l'orange, et l'idée de mettre la crème au marrons est géniale!
    Un bisou:)

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  4. tempo fa ho provato anch'io un cake con la marronata, confermo che è buonissimo! un bacione.

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  5. Ummmm tres gourmand!!!!!!!!!!!!!
    Bisous

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  6. Que bizcocho más delicioso, te ha quedado de 10.

    Saludos

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  7. Castagne ed arancia??? questa si che è un bell'accostamento originale.. smack :-)

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  8. Il a l'air fondant en bouche... Merci pour l'idée de l'association de saveurs...

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  9. Non ho mai provato l'abbinamento della crema di marroni con l'arancia. A vedere dalle foto questo cake sembra delizioso.

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  10. che spettacolo... delicata, soffice, ottima!

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  11. Todo lo que tenga crema de castaña me flipa! Con la naranja es una mezcla que debo probar!!

    Besos

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  12. Coucou Fimère !
    Je suis très heureuse de te retrouver et de redécouvrir à nouveau tes recettes alléchantes !!! Je vois que j'en ai loupé pas mal, la charlotte, hummmmm ! les accras, hummmm ! le cake, hummmmm !... et tout le reste !!!
    J'ai internet à nouveau depuis 3 jours, je vais bientôt reprendre la cuisine, mais pour l'heure on s'installe et des travaux nous attendent...
    Bisous !!!
    Delph

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  13. Mmh ce cake m'a l'air d'être une tuerie !!! J'adore ! Tu as dû te régaler !
    Bonne journée, bisous

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  14. Brown et gâteau à l'orange une combinaison parfaite, ne lui donnez pas de résister était magnifique!
    Bisous ...

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  15. Davvero stupendo!! Bravissima cara! Un bacione.

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  16. ila l'air effectivement délicieux !

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  17. Orange + crème de marrons, ça doit être bon ça!

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  18. Je aime mon amie,magnifique, besos, gloria

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  19. J'aime beaucoup !! je t'en pique 1 part ^^

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  20. bien bien gourmand !!! mille bises

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  21. Seguro que es una verdadera exquisitez. Jugoso y con un sabor delicioso. Me ha encantado.

    Besos,

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  22. Che delizia questa torta Cara,bravissima come sempre sei!!!;-))
    Un bacione*

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  23. ha un'aria deliziosa! Molto molto goloso!
    Un bacione

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  24. hummmmmmm le mélange est extra
    j'adoooooore
    bonne soirée

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  25. Hmm je suis sûr qu'il est délicieux ce cake ! Qu'elle bonne idée de mettre de la crème de marron, c'est génial !
    Bisous et passe une bonne soirée !

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  26. Deliziosa con la crema di marroni!!
    ciao loredana

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  27. TEM UM ASPECTO BEM DELICIOSO E PARECE-MR UM POUCO HÚMIDO COM EU GOSTO.
    ADOREI...
    BJS

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  28. une association inédite, ça devait être délicieux, miam

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  29. mmm succulent! j'adore la creme de marrons! on la sent bien??

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  30. Je ne suis pas très très fan de la crème de marrons mais comme tu ne fais que de très bonnes choses alors je te fais confiance Fimère. Passe un excellent WE ! Bisous

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  31. Siempre con esas combinaciones de recetas perfectas! Un magnifico dulce sin duda alguna.
    Besitos.

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  32. Elle était très belle et votre gâteau doit être un plaisir à coup sûr. Avoir un bon week-end. Baisers, Marta

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  33. Fantastico, mi piace molto l'abbinamento con l'arancia, ottimo!
    Buon fine settimana

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  34. un cake super appètissant. bien fait Fimère, bon w.e. ciao :))

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  35. Il a l'air d'avoir une belle texture bien fondante miam un régal !

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  36. Superbe recette et ça tombe bien j'aime la crème de marron!!

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  37. Que jugoso se ve el cake. me encanta con la naranja. un beso y feliz fín de semana.

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  38. deve essere buonissima! complimenti

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  39. Il a l'air suuuper moelleux!
    j'adore!!!
    bisous

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  40. Il a l'air d'être très moelleux j'adore le cake et le tien me fait très envie

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  41. Excellent gâteau, je garde la recette pour faire à nouveau. Bonjour, Laura.

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  42. Con un sabor bien rico :)
    Un saludito

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  43. Que rico este cake, enhorabuena y a disfrutar.
    Besitos

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  44. è ottimo per l'ora del the, me lo segno Fimère, grazie! Buona domenica!

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  45. muy rica, me encanta el color tostado ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  46. Un bizcocho con una textura increíble, me encanta.
    Saludos

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  47. hummm il a l'air bien fondant et moelleux comme j'aime !! à bientôt bises

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  48. Te ha quedado perfecto.
    Un abrazo.

    www.cocinandoencasa.net
    www.dulcisimosplaceres.net
    www.todasmisrecetasdecocina.net

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  49. Je pense que tu dois être en vacances Fimère! excellentes vacances donc et à bientôt. Bisous

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  50. Un beau cake bien moelleux et parfumé! Miam!

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  51. Que rico, tiene una textura perfecta.
    Un beso.
    Claudia

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  52. Un cake ideal con la crema de marrons!!!! que buen aspecto tiene, como todos tus postres! muchos besos

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  53. Exquisito bizcocho de lujo como siempre estupenda receta,estaba esperando esta gran fiesta,feliz día querida Fimére que pases una excelente día¡Viva la Francia!, abrazos grandes.

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  54. magnifique cake !!
    viens me rendre visite demain je t'ai taguée !!
    bises

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  55. Hola Fimere! Te echamos de menos.
    Un besazo,
    Esther

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  56. Una splendida idea, utilizzare la crema di marroni da consumare per fare un dolce! Soprattutto perché ne è venuta fuori una cosa speciale come questo cake che fa venire l'acquolina già a guardarlo in foto... :-)

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  57. Très très gourmand toutes ces saveurs !!!

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  58. Un gateau superb, Fimère. J'adore le marron et il fait une combinaisson merveilleuse.
    À bientôt!
    Bises

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  59. Toujours en vacances je vois ! tu dois commencer à être aussi dorée que ton petit cake aux marrons. Je t'embrasse

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  60. Ciao Fimere, j'adore la crème de marrons mais je n'ai jamais pensé de l'utiliser dans un cake come le tienne. Il faut que je prend cette recette, la texture est moelleuse come je la reve dans les gateaux. Bravo toujour! PAt

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  61. ciao cara come stai?
    io sono ritornata da poco da una breve vacanza :)
    questo cake ha un aspetto meraviglioso ;)
    un bacione!

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  62. Fantastico! Una vera delizia!!!! Complimenti cara, un abbraccio

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  63. Sembra davvero ottimo. Odoro le creme alla castagne !

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  64. j'adore cette association de saveurs!
    Bravo Fimère!
    Bises

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  65. Très bonne idée d'association de parfums !

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  66. Une combinaison qui m'interpelle;)xxx

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  67. Hum miam miam !! je t'en prends un morceau pour accompagner mon ptit déj !
    Bon week-end à toi
    Bisous !

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  68. questo cake è una vera bontà!!! sempre bravissima!!baci!

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  69. Il est superbe et très gourmand.
    J'ai du retard, beaucoup de travail au jardin et une sciatique qui ne veut pas me lacher cette année.
    Bisous

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  70. receta muy mal preparada -Espacio Culinario

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