mardi 8 juillet 2014

CRÈME CITRON CHOCOLAT BLANC


Pour les fans de gout bien acidulé voici un dessert qui ne peut
que les ravir de plus il est plus ou moins allégé car cette crème au
citron et au chocolat blanc est sans beurre , un pur régal.


Ingrédients:
2 citrons
120 g chocolat blanc à pâtisser
2 œufs
40 g de sucre en poudre


Préparation:
Casser le chocolat blanc en morceaux.
Le faire fondre au bain marie et le lisser à la spatule.
Rincer et essuyer un citron.
Râper finement son zeste au dessus d'une casserole.
Ajouter le jus de 2 citrons, le sucre et les œufs.
Fouetter.


Cuire sur feu doux en tournant sans faire bouillir (soulever régulièrement la casserole
de la source de chaleur), jusqu'à ce que la préparation épaississe comme une crème.
En arroser le chocolat blanc toujours en tournant.
Répartir cette crème dans des coupelles, puis les glisser au frais jusqu'au moment de servir.

39 commentaires:

  1. che dessert goloso e delicato, fantastico l'abbinamento del limone con il cioccolato bianco. un bacio, buona settimana

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  2. Per questa crema solo una parola...deliziosa, bravissima Fimère :)
    Buona giornata...

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  3. La texture a l'air topissime et j'adore ces deux saveurs ;) bonne journée bises

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  4. Y si es de chocolate blanco, que rico.

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  5. Eu gosto do sabor citrico do limão logo esse creme ia -me agradar
    Bjs

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  6. Refreshing and delish! A dream come true for white chocolate lovers.

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  7. Alors ça, c'est une recette qu'il va falloir que je test...

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  8. Ohhh mamma mia, deve essere favoloso. Gustoso e rinfrescante

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  9. Je aime beaucoup le citron Fimere this look delicious ma belle!!
    xoxoxo

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  10. Dessert parfait amie, la belle combinaison de saveurs!

    Mon blog va faire une brève vacances votera!
    Bisous, bonne semaine!

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  11. una combinacion de ingredientes de lo mas ricos!!! una delicia

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  12. Fan de chocolat et de citron ..
    Ça devrait le plaire !
    Miam
    Bonne soirée

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  13. Uhmmm..cremoso al massimo!!
    I tuoi bicchieri mi fanno morire!! Stupenda Fimère
    buona serata.
    Inco

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  14. Huuuuuuuummmmmmmm... Dá vontade de experimentar Tuuudo o que você faz em seu Blog.
    Desejo que você tenha uma semana de muita paz e repleta alegrias :0)
    Beijos Márcia (Rio de janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.com.br

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  15. Sûrement un vrai régal ces crèmes citronnées:)

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  16. Sympa comme petits desserts. Tes crèmes sont très appétissantes.

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  17. Citron et chocolat blanc, forcément je ne résiste pas... Trop bon !!
    Bonne journée, bises.

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  18. miammm que c'est bon.. j'y plongerais bien ma cuillère dedans....

    biz
    manue :))

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  19. Trop tentant et quelle jolie couleur!
    Lou

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  20. Qué rico, limón + chocolate blanco, debe estar para chuparse los dedos
    Un beso

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  21. Magnifique ta crème chocolat citron:je suis certaine que je me régalerais avec cette belle verrine!
    merci pour ta visite.
    Bonne soirée. Bises

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  22. huuumm elle doit être terrible cette crème !!!
    bizzz

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  23. C'est sans nul doute une délicieuse crème. Merci beaucoup
    Bises
    Chrys

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  24. limone e cioccolato bianco è un insieme di sapori fantastico !

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  25. Sin duda una mezcla muy muy sugerente y maravillosa, me encanta deliciosa
    Besinos
    El Toque de Belén

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  26. Voilà une crème qui enchante mes papilles !!!
    Biz

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  27. Ces petites crèmes doivent être trop bonnes !!!!!!!!

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  28. j'ai l"eau à la bouche rien que lire le titre;je note bien sur
    bisous

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  29. hum quelle délice et citron humm je aime beaucoup bisou

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  30. Avec du citron ta crème me plaira à coup sûr!!
    bises

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  31. chocolat blanc-citron ... impossible d'y résister !

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  32. Ces petites crèmes semblent franchement gourmandes!! Bon dimanche Fimère;)xxx

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  33. Voilà qui devrait plaire à tous les gourmands en commençant par moi....

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