vendredi 5 mai 2017

CAKE AU CAFÉ


Un cake est toujours parfait pour le goûter ou le thé de 4 h.
Celui que je vous propose est à base de café et d'amandes.
La texture est ultra moelleuse, un vrai régal.


Ingrédients:
4 c à s de café instantané
3 œufs
1 yaourt
10 cl de crème fraîche épaisse
130 g de sucre + 10 g pour le moule
120 g de farine
50 g de poudre d'amandes
1 sachet de levure chimique
15 g de beurre pour le moule


Préparation:
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6 ).
Beurrer et sucrer le moule.
Le laisser ensuite au réfrigérateur le temps de réaliser la pâte.
Dans un récipient, incorporer le yaourt à la crème puis ajouter le sucre et les œufs.
Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation mousseuse.
Ajouter la farine, la poudre d'amandes, la levure, puis le café.
Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 35 min.

17 commentaires:

  1. Se á coisa que adoro é café logo ia gostar deste delicioso bolo, adorei o interior.
    Bom fim de semana

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  2. So moist and divine! Great to shared with friends!

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  3. El corte húmedo queda muy bien.
    Un saludito

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  4. hum café super bon je te pique une part pour mon café hehe bisous bon weekend

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  5. Perfeito para o lanche e que sabor delicioso tem este bolo
    Beijos

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  6. Le cake parfait que j'adore avec mon café.
    Bisous

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  7. J'adore la tasse. Le cake doit être délicieux.
    A bientôt

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  8. J'adore ce genre de cake et au café encore plus !!
    Très bonne soirée.
    Bises

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  9. A l'heure du goûter ça ne peut donner qu'enviiiie :) !

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  10. Mais quel jolie cake et que dire de cette magnifique et grandiose tasse :-)

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  11. huummm !! il me tente bien !!
    bizzz

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  12. Deve essere deliziosa!!! Complimenti

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