dimanche 23 janvier 2011

CARRÉS AUX GAUFRETTES


Aujourd'hui je vous propose une recette bien facile,
à réaliser car elle ne demande aucune cuisson :
Petits carrés aux gaufrettes vanillés.
Une gourmandise à savourer au goûter, ou à n'importe
quel moment de la journée

Ingrédients:
Pour 20 carrés:
Réfrigération : 4 heures
200 g de gaufrettes à la vanille
30 cl de lait concentré sucré
80 g de cacao amer
50 g de noix concassées

Préparation:
Tapisser de film alimentaire un moule carré de 18 cm.
Écraser à la main les gaufrettes en chapelure très grossière.
La crème au chocolat.
Verser le lait concentré dans une petite casserole, ajouter le cacao et faire
épaissir à peu près 6minutes à feu doux, en remuant sans cesse.

L’assemblage:
Ajouter les noix et les gaufrettes quand le mélange a un peu refroidi.
Verser le tout dans le moule et tasser avec le dos d’une cuillère.
Le repos.
Faire prendre au moins 4 heures au réfrigérateur.
Découper en petits carrés.
Déguster rapidement pour que le chocolat reste bien froid.

Bonne dégustation.

86 commentaires:

  1. Je serai la première à te piquer un carré et à le déguster avant d'aller me coucher.
    Bon dimanche et à bientôt.

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  2. Que delícia,....
    Beijinhos
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.com/

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  3. Sabes, que al chocolate, no puedo resistirme.
    A bientôt

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  4. I love making these, so delicious.
    Have a great weekend ♥

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  5. Un vrai régal, très savoureux, avec une présentation très jolie qui ressemble le doux printemps.
    kiss et bon dimanche.

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  6. Que buenos, esto tiene que ser excelente, y encima el chocolate me encanta.

    Saludos

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  7. Je l'aime!. pas de cuisson, seuls frais, simple mais délicieux,
    belle addition.
    Un baiser, je vous souhaite un bon dimanche

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  8. Que hermoso dulce otra vez me tentastes con una receta rica y mi querido chocolate,me encantó se ve muy lindo,especial para regalo,un abrazo sincero

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  9. C'est juste à t0mber ta recette ::::: magnifique miam

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  10. Che buono deve essere, uno lo mangerei ora al volo.

    Buona domenica

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  11. Look very tasty! I like it :)
    Regards

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  12. waouh quelle délicieuse gourmandise que tu nous montre là
    hummmmmmm
    bon dimanche

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  13. Che dolcetti deliziosi!!! E anche facili e veloci!!
    Ciao Fimère e buona domenica!

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  14. Una vera golosità complimenti ...
    Un saluto dai viaggiatori golosi ...

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  15. Buongiorno Fimer prendo volentieri questa tua ricetta da preparare è veloce facile ma anche molto deliziosa, grazie ciao e buona domenica

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  16. I'm speechless. Fast and very tempting, it's amazing dear. Bye, have a great Sunday

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  17. Carissima Fimèr sei un genio, la tua ricetta è super veloce e super buona... brava!!! Buona domenica e a presto! Smack

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  18. Es una maravilla y sin horno.
    Parece muy sencillo y rico.
    ¡¡Delicioso!!
    Besitos.
    ;-D

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  19. Deben estar deliciosos. Buen fin de semana

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  20. Amo chocolate. Esses carrés ficaram perfeitos, parabéns!
    Um abraço
    Léia

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  21. Hummm, une petite tuerie cette recette ! Ca a l'air trop bon !

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  22. Que buena receta! una pinta espectacular y encima sin horno!
    Un beso!

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  23. Super recette. J'aime bien ce type de gâterie pas compliquée du tout. Ça a l'air bon!

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  24. Fimère ami cher la perfection est son nom de famile, que la délicatesse de nos revenus, les photos ont été parfait, je m'imaginais me donner une piqûre de ce délicieux jusqu'à recettes cher est tout simplement beau et parfait, félicitations, les baisers et beau à vous un semaine, Ana ♥;)...

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  25. Olá, amiga!
    É uma receita prática e deliciosa.
    Boa semana!
    Beijinhos.
    Brasil
    ✿ܓܓ ♫
    °º
    •*• ♫° ·.

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  26. J'avoue que ces carrés bien décadents sont bien tentants pour ma dent sucrée:))

    Bon dimanche:)

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  27. facili veloci e deliziosiiiiiiiiiiiii! baci Ely

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  28. tesoro sono divini... li divorerei tuttiiiiiii!!! bravissima!

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  29. Ils sont superbes bravo à toi.
    Bisous.

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  30. deliziosa ricetta, semplice ma divina! Bravissima...Buona serata..

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  31. cette recette me plait beaucoup, je la note !

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  32. Sempre presentazioni raffinatissime e ricette super golose le tue Bella,complimenti sei bravissima!!! ;-)
    Bacione**

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  33. Fimere qué bocado más rico, se ve exquisito ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  34. Ricetta molto molto interessante. Mi piace moltissimo l'idea di questo dolce croccante al cioccolato. Assolutamente da provare. Grazie carissima. Un bacio e a presto

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  35. Buonissimi questi dolci,buona domenica!!!!!!!!

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  36. Une petite visite sur ton blog pour te souhaiter une bonne soirée. Ta recette me donne faim à l'heure là !
    A demain
    bisous

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  37. Sympa cette recette, sans cuisson et rapide à faire, bisous

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  38. Hola gracias por visitar mi blog,ahora te devuelvo la visita¡¡¡¡¡¡y ya me quedo entre tus seguidores...
    decirte que me has cautivado con esa receta de chocolate que rica debe estar y que presentación más bonita,bueno sigo viendo esas maravillas que tienes y nos vemos en las cocinas,
    un beso. Ague.

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  39. Veloci e buonissimi. non cedo l'ora di provare questa ricetta, complimenti. Ciao Daniela.

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  40. Riquisimo!Muy sencillo de preparar y encima de chocolateeeeee....
    Besets.

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  41. ça doit étre délicieux!!bonne soirée! bises!

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  42. meraviglioso!!! baciotti e buona settimana:)

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  43. Mas rápido imposible y queda tan bien que lo tengo que probar pronto.
    Saludos

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  44. Ces petits carrés sont très tentant et trop gourmands !
    Bisous

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  45. Que rica se ve esta receta. Me recuerda mucho a los brownies, pero en vez de al horno al frigo.
    UN besín.

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  46. Simplemente deliciosos y muy fácil de preparar.
    Besitos,

    Suny

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  47. Cettes petits carrés aux gaufrettes vanillés sont tres gourmands, j'aime beaucoup!
    bonne soiree

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  48. SUch a delicious carres,soo tempting.

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  49. Che meraviglia!!! te ne rubo un pezzetto..buona settimana :)

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  50. This is a wonderful comfort food. I like them!! Yum yum!! :)

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  51. ¡Que bueno! además como tú dices es facilísimo.
    Un abrazo.

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  52. impossibile resistere ad una simile tentazione

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  53. Encore une délicieuse création super gourmande!! Tu m'en gardes un, STP :-)

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  54. wow che ricetta spettacolare!! Complimenti Fimère e grazie per essertiiscritta al mio candy :)

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  55. Genial pour faire avec mes filles!!!, et terriblement gourmand! :)
    Je vois que tu ets plus presente dernierement!! BRAVO!!!
    Bisous!!!!

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  56. c'est délicieusement tentant et croquant
    bises
    Delphine

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  57. This look absolutely delicious dear Fimere, and beauty pics, Je aime! gloria

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  58. Sabe? Você me faz lamentar não falar francês. :) Boa semana!

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  59. Ma è un'idea geniale!! un dolcetto facile e moooooolto goloso.

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  60. che delizia...sei bravissima..
    Buona serata
    Enza

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  61. te revoila de retour, inchallah le déménagement c'est bien passer
    comme chaque fois
    du régale et du plaisir en te rendant une visite
    bisous ma chère et @+

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  62. Un postre rápido, sencillo y delicioso. Buenísimo.

    Un beso

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  63. Que maravilha...

    Gostei bastante da receita, parece ser facil e uma delicia... Então com chocolate que resiste : )

    Beijinhos

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  64. A treat for taste and sight! Love the texture, color and the yellow flower decoration!

    Never used wafers in any of my desserts, it is time to give it a shot, thanks for sharing :-)

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  65. c'est magnifique et trop bon, j'imagine la texture croustillante des gaufrettes !! merci Fimère et bonne soirée

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  66. C'est delicieux!!!....et avec chocolat!!....yummy!!.....Abrazotes, Marcela

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  67. C'est super original au chocolat, il fallait y penser! ;)
    Bise

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  68. Croquant et fondant a la fois avec du chocolat, tout simplement parfait !!! Bises

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  69. Tu nous présentes une merveille ma chère Fimère! Bravo!
    Bisous

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  70. Un bocado realmente divino y tentador. Están muy bien elaborados estos pastelitos.
    Un beso!

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  71. superbons!!! bravo Fimère et à bientôt
    bisous

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  72. ah lala quel merveille , tres élégant merci du partage bisous

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  73. Coucou Fimière, j'aime beaucoup tes carrés qui croustillent.Biz bien cordiale

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  74. Querida Fimere, como decimos en español "se me hizo agua la boca" que delicia de receta!!!!
    Un abrazo!

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  75. Sencillos y deliciosos, muy buena combinación.
    Besos

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  76. Les carrés ont l'air délicieux! J'en veux un ou probablement deux :)

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