dimanche 8 janvier 2012

CUPCAKES AU TOBLERONE

 Les cupcakes sont des petits gâteaux américains, généralement 
glacés et recouverts par de la chantilly. 
On peut en trouver des milliers différents, tant ils peuvent se 
différencier par la forme et le goût. 
Ce sont des gâteaux très sympathiques pour le goûter ou les
anniversaires, et ils sont délicieux à regarder.
La version que je vous présente aujourd'hui est à base de 
toblérone avec un glaçage au chocolat blanc.

Ingrédients:
2 oeufs
50 g de sucre
20 g de beurre
60 g de farine
1/2 c à c de levure chimique
100 g de toblérone
Pour la crème:
100 g de chocolat blanc
4,5 c à s de crème fraiche épaisse
6 morceaux de toblérone

Préparation:
Préchauffer le four à 180° ( th7).
Déposer des caissettes en papier dans des moules à muffins rigides.
Fouetter au batteur les oeufs et le sucre, jusqu'à l'obtention d'une pâte
blanche et mousseuse.

Faire fondre le beurre, mélanger la farine avec la levure chimique puis les
incorporer à la préparation précédente.
Couper le toblérone en petits dès et les faire fondre 50 secondes au micro-ondes.

Mélanger bien et ajouter à la pâte en fouettant.
Répartir la pâte dans les caissettes et enfourner pendant 20 min.
Couper le chocolat blanc en petits dès, les faire fondre deux fois 20 sec au micro-ondes
et mélanger.


Monter la crème fraiche en chantilly en battant au fouet electrique.
Ajouter le chocolat blanc en filet sur la chantilly tout en continuant de fouetter.
Déposer la chantilly au chocolat blanc dans une poche à douille et la déposer sur les cupcakes
Décorer d'un triangle de toblérone.

53 commentaires:

  1. irrésistible petite gourmandise !!! je te souhaite un trés bon dimanche, bises lou

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  2. hummmmmmmmm tes cupcakes sont un délice
    comment ne pas craquer au Tobleronne oh la la
    bisous

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  3. Che meravigliosa visione di primo mattino...è il sole del palato...grande!!! buona Domenica, ciao.

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  4. Bisognerà pure tirarsi su, visto che le feste sono passate...ottimo modo!!
    ciao loredana

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  5. et si ça me réconciliait avec les cupcakes ?!!Pierre

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  6. Stupendi questi cup cake!! Una vera delizia!!
    Buona domenica Fimère!!

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  7. Humm, quelle gourmande recette!!
    Bravo

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  8. Golosissime queste tortine. Un bacio, buona domenica

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  9. Oh mon Dieu!!!je pourrais mourir pour un de tes Cupcakes....:-)))magnignifiques.....bises.

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  10. Je les aimais, ces petits cup cakes, sont fantastiques!

    Au revoir,
    Bonne Journeé!

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  11. Eu dava tudo, para provar agora um desses cupcakes,....ficaram fantásticos!
    Beijinhos,
    Feliz ano 2012
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

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  12. Buono il toblerone.. che bella idea.. sembra una sorta di cappellino per i tuoi cupcakes!!! smack e buona domenica :-)

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  13. Sûr que ces cupcakes doivent être délicieux puisqu'ils sont réalisés avec du Toblerone! Ils ont vraiment fière allure!

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  14. Tes photos parlent d'elles-même, sublimes!!!!

    Bon dimanche:)

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  15. Je ne mange que très rarement du toblerone, mais c'est super bon!!! Bravo pour ta belle recette. A bientôt.

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  16. Quelle jolie petite gourmandise, trop bon le toblerone!

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  17. je ne vais pas montrer ça à mes ados sinon ils vont croire que je veux leur piquer leur maxi toblerone de noel!!!

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  18. Une vrai tuerie ces cupcakes !!! J'en prendrais bien un ;-)
    Bisous

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  19. LINDOS ESSES CUPCAKES E COM ESSE CHOCOLATE EM CIMA FICA PERFEITO.
    BOM DOMINGO
    BJS

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  20. ils ont l'air délicieux! super jolis en plus :)) bonne année et bonne soirée :))

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  21. Le Toblerone c'est mon chocolat préféré! J'adore tes cupcakes !
    Bonne soirée, bisous

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  22. Ummmm...Menuda tentacion!Con el toblerone estaran de rechupete.
    Besets.

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  23. La foto lo dice todo son exquisitos y lucen fantásticos,abrazos y abrazos.

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  24. Fimere Bonjour!
    Belle et petits gâteaux délicieux, les photos sont parfaites!
    Bisous .. ♥

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  25. Davvero deliziosi, belle le foto! Buona serata

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  26. Cupcakes au tobblerone, c'est une excellente idée et ça doit être délicieux. Tes photos sont vraiment alléchante!

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  27. humm mas que delicia estao um sonho adorei estao lindas beijinhos

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  28. De superbes et goûteuses petites ( montagnes ) bouchées qui ont du fondre comme neige au soleil

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  29. bonjour fimère,
    je te souhaite une bonne et heureuse année 2012 avec pleins de belles choses ........
    tes cupcakes sont magnifiques et au toblerone , un chocolat que j'aime beaucoup ....
    bon lundi

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  30. El toblerone me vuelve loca, cuando estaba de novia con mi marido, todos los domingos que ibamos al cine me compraba uno y me lo comia enterito jajaja. Esta me la llevo guapa. Un besazo.

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  31. Mmmmmmmmmmmmm, troooooop gourmand, j'adoooooore le toblerone, tes cupcakes sont mimis !!
    Bisous et bonne journée

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  32. ils sont très beaux et j'aime ton glaçage

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  33. Quand on aime le toblerone on ne peut plus s'en passer. De bons cup cakes à déguster !
    Bises

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  34. Bom Dia Querida Amiga Fimère!!!!

    Saudade de você...

    Suas cupcakes estão lindos com o toblerone então deve ser delicioso, amei!!!

    Feliz Semana, que o sol brilhe para todos nós!!!!

    1000 Beijokinhas

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  35. Molto golosi questi tuoi dolci
    brava ciao

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  36. ohhhh j'en veux !!! la je craque j'adore le toblerone

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  37. Ces muffins sont délicieux! Je ne savais pas, j'ai lu que ce chocolat est la barre de chocolat la plus populaire au monde! vient du nom du fils de Jean Theodor l'un des propriétaires de l'usine de chocolat, TheodorTobler, son nom est devenu un Toblerone! parce que je n'aurais jamais connu! doit être vraiment bon! une délicieuse idée de mon amie! bisous

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  38. Ummmm una verdadera exquisitez.
    Saludos

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  39. Terribles tes cupcakes! je ne résiste pas devant tant de gourmandise! ^^ bisous

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  40. oh là là qu'ils sont beaux !!! et cette crème sur le dessus haaannn j'en veux !!!
    bisous

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  41. trop gourmand hummmmmmmmmm
    bisous

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  42. Ils sont parfaits, merci j'adore !!!!

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  43. Je suis fan de tes cupcakes, je prends note !

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  44. Ouahhh j'en fais qu'une bouchée ! Ultra gourmands ces cupcakes !!!!
    Bises
    Delph

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  45. Parfait pour le traitement du thé. Une morsure délicieux!

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  46. tres gourmand ces cupcakes je te pique un voire deux, c'est trop bon bisous

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