mercredi 20 juin 2012

TARTE AU CHOCOLAT A LA BANANE


 Gourmande que je suis je n'ai pas pu résister à cette succulente tarte
chocolatée associée a des rondelles de bananes parfumées à la cannelle.
Ce dessert est une pure gourmandise, un délice qui se déguste sans faim,
certes c'est calorique mais trop trop bon!!!!alors au diable les calories.
L'association banane/chocolat se combine à merveille! ceci dit si vous
n’êtes pas fan de bananes vous pouvez la réaliser sans c'est tout aussi bon.


Pour 6 personnes
Préparation 45 min
Cuisson 25 min
Ingrédients:
Pour la pâte:
1 œuf
150 g de beurre à température ambiante
220 g de farine
100 g de sucre glace
30 g de poudre d'amandes
1 pincée de sel
Pour la garniture au chocolat:
1 oeuf
15 cl de lait demi écrémé
15 cl de crème liquide
200 g de chocolat noir
Pour la décoration:
2 bananes
1 noisette de beurre
2 pincée de cannelle
Quelques noix pour le décor


Préparation:
Préparer la pâte:
Travailler le beurre avec l’œuf.
Incorporer le sucre glace puis la poudre d'amandes, le sel et la farine.
Mélanger la pâte du bout des doigts.
Former une boule.


L'enrouler das du film alimentaire et la placer 1 heure au frais.
Préchauffer le four th 6 (180°C).
Étaler la pâte dans un moule beurré et fariné.
Piquer le fond à la fourchette.
Enfourner à blanc pendant 15 min.
Réduire la température du four à th 4-5.


Préparer la garniture:
Faire revenir les bananes coupées en rondelles avec le beurre et la cannelle.
Les verser au fond de la pâte.
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain marie, tout en
lissant à la spatule.
Porter le lait et la crème à ébullition.
Les incorporer au chocolat tout en fouettant.
Ajouter l’œuf et fouetter à nouveau.
Verser cette préparation sur le fond de pâte et enfourner pour 15 min.
Laisser tiédir la tarte et la réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Décorer la tarte au chocolat de cerneaux de noix.


77 commentaires:

  1. Una crostata davvero golosa, fa venire un'acquolina...bacioni, buona giornata

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  2. Que delicia d3 sabor, la banana y el chocolate van mucho.

    saludos

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  3. Cette tarte est une tuerie je ne resiste pas !

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  4. Una delizia ed è anche molto bella
    ciao felice giorno

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  5. Elle est vraiment belle cette tarte !

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  6. è bellissima, super buona e super golosa!!!

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  7. FICOU LINDA E O INTERIOR ESTA UMA DELICIA.
    JÁ PEGAVA UMA FATIA PARA O PEQUENO ALMOÇO.
    BJS

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  8. j'ai montré au labo toutes en veulent !

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  9. Elle est superbe ta tarte et donne bien envie!!

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  10. E' golosa da morire!!!!! baci cara e buona giornata :-)

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  11. un bel morso glielo darei anch'io a questa bella e golosa crostata :-P
    brava!

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  12. superbe cette tarte !!! j'adore !!! bisous

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  13. Quelle jolie tarte, miam miam..

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  14. c' est vraiment un délice qui se déguste sans faim !!!!!

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  15. MAGNIFIQUE!
    Nous pouvons seulement dire, Fimère :-)

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  16. Miam quelle belle tarte. Elle a l,air bien fondante!!!!!

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  17. Tu ne devrais pas noue monter ça au petit déjeuner, j'ai faim!!!

    Ta tarte est sublime!!!

    Bon mercredi:)

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  18. hummmm ça donne vraiment envie les photos sont alléchantes ma chère fimere,merciii !

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  19. Oh mon Dieu!!!!C'est trop sublimeeeee!!!une merveille absolue!!!J'aimerais bien gouter un morceau!!!Un bisous!!

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  20. Une tarte des plus gourmande!! Magnifique comme toujours;)xxx

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  21. Superbe cette tarte! Il m'est arrivé de la réaliser, c'est une tuerie!

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  22. snif snif elle n'est pas pour moi cette tarte cause de la banane
    bon mercredi
    bisous

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  23. Que riqueza de torta, ficou linda e
    deliciosa com essa combinação de sabores!

    Beijos ♥

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  24. Rooh, cette tarte est une vrai tuerie, je prends note de suite!!! Bonne soirée

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  25. Muy buena pinta, pero por desgracia soy alérgica al plátano.

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  26. c est une tarte bien gourmande!!! je te souhaite une agréable soirée, bises Lou

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  27. Una tarta riquísima y muy bonita, me gusta, felicidades. besitos

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  28. Une merveille absolue, divin et gourmand...

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  29. Une vraie tuerie cette tarte!! Choco/banane, je craque, c'est trop bon!!
    le gourmand. bonne soirée

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  30. Yo tampoco me resistiría a una tarta así. ¡Qué curioso yo los plátanos también los preparo fritos con azúcar y canela!
    Un abrazo.

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  31. Con le noci sopra, questa torta mi mette l'acwuquolina in bocca!

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  32. Une tarte au chocolat qui a la....banane

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  33. Sublime cette tarte ! Une belle association de saveurs avec la banane et le chocolat :-)
    Bis

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  34. un abbinamento che adoroooooo bravissima

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  35. This tarte look really delicious Fimere!

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  36. Anything with chocolate and banana must taste good!!!

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  37. Non credo che si possa resistere con tanta facilità a una golosità del genere...davvero squisita...Ciao.

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  38. elle me parait délicieuse .... miammm

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  39. This is absolutely heavenly!I am really drooling!A must try!Bisous!

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  40. Que rica receta, se me esta haciendo la boca agua, besos

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  41. une tarte comme je les aime, mouelleuse et au chocolat hahahaha!!!!
    merci

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  42. Ici, le mariage chocolat et bananes fait toujours le bonheur des petits et grands. Merci pour cette très belle tarte
    Chrys

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  43. Je suis terriblement gourmande alors c'est un grand OUI
    Je te souhaite un bel après midi

    Valérie

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  44. Quelle tarte gourmande, je craque complètement

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  45. Elle est vraiment superbe ta tarte, hummm ! bises

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  46. Ohlala! Une tuerie! J'ai envie de manger l'écran! Bises Julia

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  47. Attraente!!! Le foto rendono perfettamente l'idea!!!
    Un abbraccio e un bacio!!!!

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  48. j'en salive et en plus c'est bon pour ma santé

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  49. Comment résister à ça... tu nous expliques???
    Quelle honte de nous mettre ça sous le nez à l'heure du goûter en plus...
    trop trop beau...chapeau bas!!!
    Bisous mouillés...non on ne pleure pas mais il tombe des cordes à Dijon!!!

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  50. Una tarta muy bonita, con una textura deliciosa y una combinación de sabores magnífica. De 10

    Bss

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  51. oh là là quelle tuerie !!
    trop beau !!
    bises

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  52. Che buona!!
    Una fetta anche per me.
    Buona serata.
    Inco

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  53. Una tarta deliciosa!! me encanta, las fotos preciosas. Gracias por visitarme. Bonne journée

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  54. quel deliiiiice waaahouu j'adore le chocolat et une tres belle association avec la banane !!
    bizzzz

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  55. Ta tarte a l'air exquise! Les photos me font baver!!

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  56. Oh! le beau gâteau gourmand!!!!!!biz

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  57. Banane chocolat une association qui marche à tout les coups ! De quoi se régaler !
    Bonne fin de journée.

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  58. ¡Ojala pudiera comerme un trocito!
    Un beso.

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  59. miam!! très chocolatée et alléchante ta tarte!! bravo Fimère et bon we :-DD

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  60. Wahou...que dire, un vrai délice des gourmets...
    bisous

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  61. quelle délicieuse gourmandise ! ^^

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  62. un pur délice cette tarte, une tuerie

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  63. Huum!!une tuerie cette tarte!!
    bisous

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  64. hummmm délicieux, ça plaira a mes enfants aussi !! bises et merci pour la recette

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  65. une tarte aussi délicieuse tempi pour ceux qu'ils ne l'ont pas gouté moi je l'ai gouté et j'en témoigne huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum



    DouDou

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