mardi 23 juin 2015

FONDANT NOIR AUX FRAISES


Un fondant noir aux fraises irrésistiblement tentant.
Parfait pour vos soirées ramadanesques accompagné 
d'un bon café noir. 


Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients :
200 g de chocolat noir
100 g de beurre
3 œufs
80 g de sucre
25 g de farine
25 g de poudre d’amande
200 g de fraises


Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (th 6 ).
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter le beurre coupé en parcelles, bien mélanger.
Battre les œufs et les ajouter au mélange beurre/chocolat, puis 
incorporer le sucre, la farine et la poudre d’amande.
Tapisser le fond d’un moule de papier sulfurisé beurré.


Verser la moitié de la pâte, répartir les fraises.
(en réserver une douzaine).
Recouvrir avec le reste de pâte.
Égaliser la surface puis enfoncer légèrement le reste des fruits dans la pâte.
Cuire au four 25 min environ
Laisser refroidir hors du four, puis démouler.




29 commentaires:

  1. golosissima questa torta :)
    baci, buona settimana

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  2. Very moist, chocolatey and delicious!

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  3. Je te volerais bien une belle pointe:)

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  4. Hum c'est un supplice ce coulant ....

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  5. J'espère qu'il t'en reste une tranche pour moi.
    A bientôt

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  6. Stragoloso. Deve essere davvero buono

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  7. adoro le torte con la frutta e questo dessert è molto goloso!

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  8. adoro le torte con la frutta e questo dessert è molto goloso

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  9. Tres belle Fimere!
    J'aime beaucoup:))
    bizzz

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  10. Je n'aime pas trop l'alliance fraise chocolat mais ce fondant est superbe et régalera les amateurs c'est sûr !
    Bon début de semaine, bisous.

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  11. Un dolce al cioccolato davvero goloso, bravissima!!!
    Buona serata

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  12. Está perfeito amiga, morango e chocolate, não dá pra resistir, hummmmmm...!

    Beijos, ótima semana!

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  13. C'est sublime et très gourmand !

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  14. Encore une recette que je vais garder pour la faire.
    Merci.
    Bisous

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  15. Ciocolato e fragole sono un'accoppiata vincente! davvero golosa... baci

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  16. Oh là là j'en salive devant mon écran !!!
    miam !!!

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  17. impresionante y de lo mas rico!!! me encanta!!! salivando q me tiene

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  18. C'est un fondant noir aux fraises que je trouve très beau et j'ai pas eu mon dessert ce soir en plus !
    J'imagine le goût de ce fondant dans la bouche.
    Merci du partage

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  19. idéale pour mon petit déjeuner! je t'en pique deux tranches! merci et à bientôt

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  20. Jugoso, exquisito, delicioso me encantan este tipo de pasteles con fruta.
    Besos

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  21. J'adore le chocolat et la fraise ils font bon ménage ! bonne journée

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  22. Voilà qui me fera un bon dessert pour nos 32 ans de mariage...il y a tout ce que l'on aime.

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