dimanche 18 mars 2012

CAKE A LA FETA ET AU COULIS DE TOMATE


Ingénieux et inratables, les cakes se déclinent aujourd'hui sur 
tous les modes et se dégustent à toute heure.
Celui que je vous présente aujourd’hui est à base de feta, 
de feuilles de basilic et de coulis de tomates.
Parfait accompagné d'une bonne salade verte.


Ingrédients:
200 g de farine
3 œufs
10 cl de lait
10 cl d'huile d'olive
1 sachet de levure chimique
100 g de feta
3 tomates
4 branches de basilic
beurre
sel et poivre


Préparation:
Peler les tomates après les avoir ébouillantées.
Les épépiner et les mixer avec  du sel et du poivre pour obtenir un coulis.
Préchauffer le four th6 (180°C).


Beurrer le moule.
Couper la feta en petits dès et ciseler les feuilles de basilic.
Mélanger dans une terrine, la farine, la levure et les œufs battus avec
du sel et du poivre.


Ajouter l'huile, le lait le coulis de tomates, les dès de feta et le basilic ciselé.
Verser la préparation dans le moule et faire cuire pendant 45 min environ.
Attendre 5 min avant de le démouler
Servir tiède.


68 commentaires:

  1. Complimenti un cake veramente invitante...la feta mi piace parecchio e la foto dell'interno rende l'idea del gusto!!!!! Complimenti anche per lo splendido blog da oggi ti seguo volentieri!
    A presto
    CIAO

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  2. Stuzzicante e appetitoso questo cake dai sapori estivi. Un bacio, buona domenica

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  3. Tiene que estar muy rico y jugoso, me gusta mucho el queso del relleno. Besos.

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  4. Que bueno este cake, con queso feta que me encanta.

    Besitos.

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  5. Ottimo l'abbinamento feta e salsa di pomodori...cake ideale per una gita sui preti!

    ciao loredana

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  6. Fimère que exquisitez! he estado mucho yiempo sin poder hacer comentários, de nuevo puedo entrar en tu blog.Abrazos.

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  7. Adoro la feta!!!! molto gustoso questo cake! baci cara.. e buona domenica!

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  8. deve essere davvero buonissimo...complimenti!

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  9. Que excelente opción salda. Estupendo

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  10. Uhmmmm, tu le sais...j'adore les cake salés!!!Et avec ces ingrédientes il est très très invitant!!!Un bisous et bon dimanche ma chère!

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  11. j'aime bien cette garniture!! Bonne fin de weekend, bises
    Lou

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  12. un régal ce mélange dans ton cake salé
    hummmmmm
    bon dimanche
    bisous

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  13. J'avais déjà testé il y a qqs années la version d'Eryn ce cake y ressemble il doit etre particulièrement délicieux et printannier.
    bises

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  14. Me encanta su rico relleno es un estupendo pastel para un almuerzo , una delicia tentadora,abrazos y abrazos.

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  15. coucou ma belle !!!
    tu sais je n'ai pas recu ta newsletter aujourd hui !! j'adore ce cake a la feta !! j'en ai tjrs de la feta ds mon frigo tellement j'aime ce fromage !!!
    bizzz ma belle et bon dimanche !!

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    1. bonsoir samar;
      pour la newsletter tu n'es pas la première à me dire ça, franchement je n'arrive pas à savoir d’où vient le problème j'espère que ça se va se régler
      bonne soirée

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  16. On adore les cakes...et la feta. Ton cake sent le soleil, les beaux jours et met l'eau à la bouche.
    Super!
    Bon dimanche!

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  17. Je l'aime. Il semble une recette très originale. Bonne semainne!
    Baisers

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  18. Un bon cake plein de saveurs comme j'aime !!!!
    Je t'invite à participer à un petit jeu sur mon blog pour gagner un joli "Mug personnalisé", viens tenter ta chance !!!

    Bonne fin de journée

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  19. meravigliosoooo conservane una fettina

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  20. Che meraviglia con quei bei pezzettoni di feta dentro

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  21. wuau o wuau mas que mervilhe super bon j' beaucoup bisous

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  22. Qué corte tan apetitoso. Me encantan los cake salados, sobre todo si quedan tan ricos como el tuyo.

    Buen domingo

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  23. ESSE BOLO DEIXOU-ME SEM PALAVRAS, NÃO COSTUMO FAZER BOLOS SALGADOS MAS ESSE FICOU FANTÁSTICO, O INTERIOR DE BABAR...
    ADOREI.
    BEIJOS

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  24. Ce gâteau est parfait, un délice ... hummmm!
    bisous

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  25. Mmh ce cake doit être excellent avec de la feta !
    Bonne soirée, bisous

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  26. Mmmmh un cake aux saveurs du Sud
    Bravo la belle

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  27. adoro la feta rende speciale ogni preparazione!

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  28. Ole, ole y ole!
    Maravilloso Fimére :D
    Un besito linda
    http://janakitchen.blogspot.com

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  29. Buonissimo pomodoro e feta ! Da leccarsi i baffi :-) bacioni

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  30. Superbe !!! En vérité je te le dis" cake " il est beau...on en mangerait. BISE ET BON LUNDI

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  31. Super ce cake, bien original en tout cas.

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  32. hum j'adore que tu ai laissé de gros morceaux de feta ^^

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  33. J'adre le cake au feta! j'avais essaye un foie.. aussi ta versione resemble tres gourmet!!! un bizz

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  34. huumm un délice pour les papilles !!
    bisous

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  35. J'aime beaucoup la feta, cela fait longtemps que je n'en ai pas mangé, sous forme de cake j'aime beaucoup !

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  36. Feta, basilic tomate un excellent trio pour un cake bien parfumé ! Bisous Fimère

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  37. Un cake pleins de saveur et parfumé à souhait, on sent le printemps qui arrive, Mmmmmmmmmmm !!
    Bisous la belle ♥

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  38. Un délice ce cake et c'est sur qu'avec une petite salade verte, c'est le repas du soir idéal. Bizzz et belle semaine.

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  39. Hum, des saveurs d'été comme j'aime, trop bon!!

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  40. il a une jolie couleur et a l'air fondant à souhait!
    bonne semaine ma belle
    bisous

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  41. il est superbe!!tout ces morceaux de feta!!miam!biz

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  42. un délicieux cake qui sent bon le sud, qui sent bon l'été et qui donne surtout envie de pique-niquer! ;) bonne soirée. bisous

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  43. un cake molto invitante, bravissima buona settimana ^_^

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  44. je ne résiste pas à la féta ^^

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  45. Il y a des beaux gros morceaux de fromage dans ton cake. J'adore!

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  46. j'aime beaucoup les cakes salés, avec de la feta miam, une savoureuse version, biz

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  47. Méridional ? on vote pour....et on en fait un dîner salade ou apéro parfait....merci de cette recette
    belle journée

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  48. Je note. Ce cake sera excellent pour les pique-niques que nous n'allons pas tarder à recommencer à faire !
    Bises
    hélène

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  49. Tu sais au combien j'aime les cakes !!! Celui-ci me plaît beaucoup parfumé au coulis de tomates !!! Je vais le faire dès la fin de semaine !
    Quant aux moelleux au Nutella, ça fait longtemps que ma fille me réclame des "mandises" comme au célèbre fast-food... mais je n'arrive pas à faire qq chose de très concluant à chaque fois : le nutella fige, etc... Alors quand je vois tes moelleux, je pense qu'elle va se régaler ! (et nous aussi !!!)
    Merci pour ces belles recettes !
    Bisous
    Delph

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  50. avec la chaleur on a envie de goûter un repas si déliceiux comme celui-là! bravo et bonne journée :-) je ne passe plus souvent car j'ai des trucs à faire et celà me prends beaucoup de temps :-( excuses-moi mon amie :-D

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  51. Se ve genial el corte con el queso por dentro.
    Una verdadera delicia.
    BESITOs

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  52. Un cake aux saveurs italiennes...facile à vivre.... J aime biz

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  53. Apresentação apetitosa.
    Fiquei com água na boca.
    Boa semana!
    Beijinhos.
    Brasil
    ¸.•°`♥✿⊱╮

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  54. c'est toujours agréable ce genre de cake avec de la feta
    j'aime beaucoup

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  55. miam j'adore, c'est une très bonne idée le coulis, ça permet de réduire la quantité de gras et en plus la couleur est superbe !! bises, bonne journee

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  56. bonsoir ma belle,
    un délicieux cake et coloré , une belle idée avec du coulis de tomates ....
    bisous

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