samedi 11 juin 2011

MINI SAVARIN MERENDINE " LUNARI "

La fois passée, j'ai participé à un concours chez une blogueuse
italienne Maetta du blog "Che gusto sa???" qui m'a offert un
superbe livre de cuisine.
Le problème c'est la langue, donc j'ai demandé à ma copinaute
Sonia du blog "la cassata" de me traduire cette recette de
mini-savarin. Merci à toi ma chère Sonia
le nom de la recette lui vient du fait qu'elle avait des petits
moules à savarin avec un trou au centre qui lui a donné
l'inspiration spatiale LUNARI = LUNAIRE .
Une recette légère et bien moelleuse, qui peut être garnie
avec de la crème au chocolat, de la confiture, de la crème
de marrons...
Moi je les ai remplis de crème fouettée et servis avec de la
crème anglaise.



ingrédients:
pour 12 pièces
180 g de farine
125 g de yaourt
80 g de beurre
60 g sucre semoule
1 œuf
8 cuillerées à soupe de lait ( environ 1/2 verre )
2 cuillerées à café de levure pour gâteaux,
crème au chocolat pour la farce ( dans le trou )

Préparation:
Préchauffer le four th 6 (180°C).
Fouetter le beurre et le sucre.

Ajouter l’œuf, le lait, le yaourt et enfin la farine et la levure sans trop mélanger.
Verser le mélange dans le moule à mini savarin en silicone.
Enfourner pour 15/20 min.

Laisser refroidir.
Avant de servir, remplir le trou avec de la crème fouettée.

58 commentaires:

  1. oh la la un délice ce dessert , tu me fais saliver dés le matin
    bonne journée
    ps: aujourd'hui sur mon blog je te fais un clin d'oeil
    bises

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  2. Wow .. délicieuse ... Merci pour les idées !!!!...

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  3. Magnifiche queste tortine, belle e super golose. Bacioni, buon we

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  4. J'ai eu toujours des difficultés à préparer le savarin. La prochaine fois je suivrai tes conseils.
    Bon fin de semaine.

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  5. Fantastico, te ha quedado de 10

    Saludos

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  6. Des petits savarins qui font très envie ! belle journée, bisous

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  7. Ti viene voglia di affondarci il cucchiaino!
    Buona Domenica e un bacione!

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  8. Ola moi je suis en extase devant ce fabuleux dessert, ils ont eu bien de la chance ceux qui y ont eu le droit...

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  9. Wow, je pense qu'ils sont un délice ...
    Déjà baver ..
    Grand week-end et joyeuse!
    Je t'embrasse et à bientôt.

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  10. Ma che belleeeee e che golosità nelle tue savarin. smack :-D

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  11. Awww they look pretty and delish!! :D

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  12. Buenisimos!Son autenticas golosinas.
    Besets.

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  13. ¡gracias por esta receta! Se ve deliciosa. Buen fin de semana.

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  14. superbes tes mini savarins!!et cette mousse miam!
    bisous bon samedi!

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  15. Fantastiche e originalissime!!!! Complimenti cara, un abbraccio e buon fine settimana

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  16. mamma mia che buono!! complimenti!!!ciao!

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  17. Trop gourmands ces petits savarins !!!
    Gros bisous et bon week-end !
    Delph

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  18. Noi amiamo il tuo blog, molto ben fatto con materiali di così bello, stiamo andando.
    Glorinha e Roger Rinaldi
    I creatori di gioco Look del giorno Look Night
    http://sbrincos.blogspot.com
    BJS.
    Un grande weekend.

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  19. Les photos sont très alléchantes miam ! bon week-end à toi !

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  20. Ummmmm delicieuse!!!! para comer muchos!!!!besos

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  21. Super delicios!!!...mi-ai facut pofta...si cat de bine arata!!!! Bravo! Weekend placut!

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  22. Se ven unas fotos estupendas.
    Un saludito

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  23. Mon Fimere! Je aime cette petis o mini savarin , superbes!!!sont un delice, bisous mon amie! gloria

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  24. Que ricos!!! tienen que estar deliciosos Un beso.
    Claudia

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  25. merci pour le partage miammmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!! bisot

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  26. Ces mini-savarins sont irrésistibles et donne envie de n'en faire qu'une bouchée.

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  27. huuumm j'en mangerai bien un là tout de suite !!
    ça me plait bien !!
    bisous

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  28. Comme ils sont adorables, j'en prendrais une énorme bouchée juste maintenant!

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  29. Mi querida Fimére éstos mini savarín son una verdadera delicia,son irresistibles con la crema de chocolate,abrazos y besos grandes.

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  30. ultra délicieux, j'adore je te la pique!! gros bisous

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  31. J'aime beaucoup les savarins, je note ta recette!!!

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  32. Fimère, una vez más delicioso postre y deliciosa tú!!
    Un besito,
    Esther

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  33. Magnifique !! C'est toujours aussi superbe que délicieux tes recettes, j'adoreee !!
    Gros bisous et bon dimanche

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  34. Ces minis savarins ont l'air d,un vrai délice. J'aime beaucoup ce trou qu'on peut garnir à notre guise!

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  35. Ma che delizie sono queste Cara,bravissima!!!;-))
    Foto impeccabili;-)
    Un bacione

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  36. Magnifique ce minis savarins, un vrai delice..

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  37. jamais gouter de savarin sa a l'air bon !!!
    bisous

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  38. Hmm ces savarins ont l'air délicieux ! J'aime beaucoup la présentation !! Un régal d'avoir ajouté de la crème fouettée et de la crème anglaise !
    Bisous et bon dimanche !

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  39. tesoro mio sono strepitosi, complimenti, posso assaggiare?!

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  40. excellent ce savarin j'adore ce gateau !!pierre

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  41. Estos mini savarin estan preciosos, las fotografias muy bonitas y tienes una pinta de estar deliciosos. Saludos

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  42. superbe réalisation ma chérie :)) bravo et à la prochaine :)) bonne nuit :X

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  43. wowww!!!! c'est super !c.est un de mes gateaux preferes.

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  44. RECEITA, LINDA E DELICIOSA, PARABÉNS!

    BEIJOS,
    ANDRÉA....

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  45. le tortine sono deliziose Fimère, bravissima! buona settimana, un bacione....

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  46. Fimere, this recipe sounds so interesting. thanks again for sharing it. Have a lovely day.
    Kristy

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  47. I'm very happy that you liked the book and this recept!
    Thank you for all, kisses, Mara

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  48. Dieu qu'ils sont beaux ces savarins ! Miam !! Bisous

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  49. un délice tes mini savarins , j'aime beaucoup
    bon jeudi

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