mercredi 18 septembre 2013

PAIN AU CHOCOLAT, RICOTTA ET MIEL


Un peu de boulange avec ce pain chocolaté parfait pour le gouter 
ou le petit déjeuner. A base de ricotta et de miel ce pain est bien 
moelleux et parfumé, la réalisation peut se faire avec ou sans MAP.

Ingrédients:
200 ml d'eau
35 g de beurre
5 c à s de miel liquide
1 1/2 c à c de sel
35 g Cacao en poudre amer
100 g de Ricotta  
470 g de farine
3 c à c de Levure boulangère sèche


Préparation
Verser dans la cuve les ingrédients dans l'ordre suivant :
Eau, beurre, sel, miel, cacao en poudre et ricotta.
Ajouter ensuite la farine et la levure sèche.


Placer la cuve dans la machine.
Sélectionner
le programme, le poids du pain et la couleur de la croûte désirée.


39 commentaires:

  1. J'en ferais bien mon p'tit déjeuner...

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  2. ma che buono che deve essere..mi piace..

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  3. bonne idée...c'est vrai que l'on aime varier les goûters et que ton pain nous fait de l'oeil...on note!
    Bonne journée
    Bisous bisous

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  4. Pas tout à fait un cake ni une brioche mais mieux que du pain pour le dej !! Manque plus que la confiture !! Bisous

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  5. Wow, parfait pour le petit dejeuner!!
    Tres bonne!!

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  6. Très tentant comme recette ! Faudrait que j'essaie !

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  7. un petit bout pour mon dessert stp Bonne journée et au passage si tu veux voter pour ma buche d'été ... le lien sur mon blog à la fin de mon article.
    Bisousssssssssss

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  8. Il est drôlement gourmand! Je t'en chipe une belle tranche! Bises!

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  9. Il y a belle lurette que je n'ai pas fait de pain chocolaté. il me tente beaucoup:)

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  10. Wowwwww mai assaggiato un pane simile... deve essere delizioso! Buona giornata :-)

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  11. Il ressemble beaucoup au pain que j'ai fait sur le blog il y a quelques mois mais le miel et la ricotta doivent apporter des saveurs supplémentaires! Je vais tenter!

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  12. Delícia de post, grato pela amável visita,
    Bom dia.....:)

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  13. è stupendo, deve essere molto buono... complimenti!

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  14. il est bien beau ce pain ! dommage que je ne puisse pas y goûter !!

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  15. C'est un pain qui doit mettre en forme le matin...et de bonne humeur avec de tels ingrédients!

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  16. Une excellente idée ce beau pain ! Idéal pour le goûter !
    Bis

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  17. Buonissimo questo pane, la ricotta rende tutto particolarmente soffice, bravissima!!!
    A presto...

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  18. Parfait pour mon goûter!! Une recette originale et bien gourmande!

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  19. il a une bien belle mie ton pain !!
    bizzz

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  20. Ciao cara!! :D
    Mamma mia cosa mi fai vedere a quest'ora!!!!! ♥
    Cosa vedono i miei occhi!! :D Buonissimo questo pane è davvero invitante. Che bello l'abbinamento cioccolato-ricotta... e col miele che da un tocco in più è ancora più squisito
    Buona notte!!!
    Incoronata.

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  21. delicious! je aime pain au chocolat Fimere and this is beautiful!!

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  22. Hola, que delicia me encanta el chocolate, Fimére me llevo la receta es fantastica para el desayuno o merienda
    !!!! un besin !!!!
    El Toque de Belen

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  23. Fimere, sei bravissima e questo pane è molto invitante e goloso

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  24. un pain au ricotta et miel ne doit être que savoureux.
    bisou

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  25. Pero que rico para el desayuno será ideal, me parece un pan muy original.
    Besos

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  26. Que bueno este pan, viene de lujo para el desayuno de por la mañana, me llevo una rebanada, para el mio de mañana, besos
    Sofía

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  27. Che meraviglia!!! Bravissima!!!
    Felice serata!

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  28. Un pain qui a tout pour me plaire, pour bien commencer la journée rien de tel

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  29. Un beau pain qui doit être extra et bien savoureux. Biz. Véro

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