jeudi 10 octobre 2013

CIGARES AU FROMAGE KIRI



Une version sucrée de cigares au fromage qui se laisse facilement 
déguster. Un dessert à base de feuilles de bricks, de fromage
et de pistaches le tout imbibé dans un sirop et parfumé à l'eau de 
fleurs d'oranger....un pure merveille!

Ingrédients :
12 portions de fromage kiri
6 feuilles de brique
2 c a c de fleurs d'oranger
2 c a s de sucre glace
3 c a s de pistache ou fruits confits
huile de friture
sirop :
2 tasses de sucre
1 tasse d'eau
1 c à s de fleur d'oranger


Préparation :
Diviser les feuilles de brique en deux ; mixer le fromage avec de l'eau
de fleur d’oranger, le sucre glace et les pistaches concassées.
Remplir les cigares de cette farce et les réserver au frais.


Pendent ce temps , faire bouillir l'eau et le sucre pour préparer un sirop
Faire frire les cigares dans l'huile chaude jusqu’à ce qu'ils soient dorés ,
puis les égoutter, les plonger brièvement dans le sirop et les décorer avec
le reste de pistaches concassées.


45 commentaires:

  1. Ahhh ils sont top ces cigares !!!
    Bizoux

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  2. Fantastique Fimere!! Vraiment un bon dessert!!

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  3. Lindos e de queijo tem que estar uma delicia
    bjs

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  4. Ciao Fimère, semplicemente deliziosi, croccanti fuori e golosi dentro!!! Bravissima!!!
    Bacioni...

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  5. sono molto invitanti e sfiziosi.mi piacciono molto

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  6. Bravissima Fimère, i tuoi stuzzichini sono molto gustosi!
    Un bacio e felice serata!

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  7. J'en ai l'eau a la bouche :)

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  8. A delicious sweet treat!I am drooling!
    Kisses,dear!

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  9. a voir la photo, on sent deja le fondant du fromage après avoir croqué dans cette pâte croustillante. Rien que la photo est divine!

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  10. bien comme ça non fez mal a santé hi hi le cigares rsrs super ton idée un délice bravo bisou

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  11. Ils sont adorables ces petits cigares!!

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  12. Look absolutely delicious Im drooling!xó

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  13. Un postre rico los fumaria todos muy bueno,abrazos.

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  14. un mélange auquel j'aurais pas pensé, en tout cas ça donne bien envie

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  15. terriblement appétissants tes cigares !!

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  16. je le confirme,une pure merveille,je les prépare souvent surtout pendant le mois de ramadan.
    bisous.

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  17. Des cigares fromagés et croustillants??? J'aime!

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  18. Hoooo j'adore le plongeon dans le sirop !

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  19. woww! tu es un phénomène!!! byebye

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  20. Que delícia!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  21. Qué ricos tienen que estar, la foto lo dice todo. Un abrazo, Clara.

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  22. oulala j'adore ta version de cigare un vrai regal !1
    grose bise ma belle

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  23. Excellent ces beaux cigares !
    Bis

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  24. Waoooh! ce doit être un pur délice! je t'en pique un pour goûter!

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  25. Délicieux ces cigares!! Je craque!! Bonne soirée

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  26. Étonnant ! Je ne sais pas si j'aimerais mais c'est a tester :-)
    Bonne soirée.

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  27. Une belle douceur qui doit être un délice pour les papilles.
    Pour info, je parle de toi dans bon billet d'aujourd'hui, car j'ai réalisé ton moelleux chocolat et ricotta et nous avons adoré, une pure gourmandise... Biz et belle journée. Véro

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  28. Devem ter ficado maravilhosos...estão lindos! Beijos e bom fim de semana. Beijo na Yorka que está linda!

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  29. Ciao!!:-)
    Sempre idee geniali eh le tue,brava!!!
    Un bacio felice week end cara

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  30. huuummm j'imagine le côté croustillant de ces cigares !!!
    miam miam !!

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  31. Quando si dice “comfort food”… :)
    ristoranti roma http://restaau.it/Search/City/ristoranti-roma.html

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  32. ils sont trop jolis! j'en voudrais une dizaine ;-) buon we

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  33. une gourmandise qui plairait à toute la famille!
    bisous

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  34. Poussez vous que je puisse me rapprocher !!!!! Eh! vous n'avez quand même pas tout mangé !!!! oh! encore une part ...petite certes, mais il reste encore une part ......Je peux?

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  35. Vous adorez cuisiner de nouvelles recettes ?
    Ça tombe bien ! A l’occasion d’Halloween, Kiri lance un grand concours photos avec de superbes cadeaux à la clé !
    Vous souhaitez y participer ? Rien de plus simple rdv ici :https://www.facebook.com/Kiri.officiel/app_603171703028453 et envoyez-nous votre plus belle recette Kiri Halloween !
    A très bientôt :) .

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  36. Y'a pas de problèmes avec eux ont peut " fumer " en toute tranquillité...

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