dimanche 19 novembre 2017

NOUGAT AU CARAMEL ET AU MIEL


Chez moi on est très fan de ce genre de mignardises, un nougat
d'amandes et de noisettes au caramel et au miel.
Une pure merveille qui se déguste seule ou avec un bon café noire.



Ingrédients :
200 g de noisettes
200 g d'amandes
200 g de sucre
200 g de miel


Préparation :
Torréfier les amandes et les noisettes
Passer les amandes et les noisettes dans un torchon pour enlever la peau
Concasser les amandes et les noisettes grossièrement
Faire un caramel puis ajouter du miel bien mélange
Ajouter les amandes et les noisettes  au caramel. bien mélanger.
Verser dans un moule amovible huilé.
Laisser refroidir


18 commentaires:

  1. Who can resist caramel? They look marvelous!

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  2. Wuaonh mas que merveilhe hummmm super bravo bisous bon dimanche

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  3. Ça doit être bien sucré.
    Les photos sont merveilleuses, j'adore les couleurs.
    Bon dimanche.

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  4. Ma è super goloso! baci e buona domenica :-*

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  5. Delicious :) I like almonds :)

    Regards and have a nice weekend,
    Patryk

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  6. Ideal para las próximas fiestas. Simple y rico.
    Saludos desde Argentina
    https://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2017/11/arte-con-gelatina.html

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  7. Que cuadrados tan estupendos han quedado.
    Un saludito

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  8. Que aspecto maravilhoso! Posso imaginar como são saborosos
    Fiquei com água na boca
    Beijos e uma feliz semana

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  9. Que ricos y deliciosos todo natural, una idea fantástica.
    Besitos.

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  10. Ma che bella ricetta. Ci potrei fare delle barrette per la merenda in ufficio. Deve essere ottimo abbinato al caffè

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  11. Olala ! Ca doit être tellement bon, tellement gourmand ! Je t'en piquerais bien deux, trois bouts :-) !

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  12. Je n'ai jamais testé de nougat maison, le tien est si gourmand ! Et puis la recette me semble assez simple à faire en plus !

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  13. Il est terriblement gourmand ce nougat !

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  14. oh là là quelle tuerie !!
    j'en veux !!!

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