dimanche 19 novembre 2017

NOUGAT AU CARAMEL ET AU MIEL


Chez moi on est très fan de ce genre de mignardises, un nougat
d'amandes et de noisettes au caramel et au miel.
Une pure merveille qui se déguste seule ou avec un bon café noire.



Ingrédients :
200 g de noisettes
200 g d'amandes
200 g de sucre
200 g de miel


Préparation :
Torréfier les amandes et les noisettes
Passer les amandes et les noisettes dans un torchon pour enlever la peau
Concasser les amandes et les noisettes grossièrement
Faire un caramel puis ajouter du miel bien mélange
Ajouter les amandes et les noisettes  au caramel. bien mélanger.
Verser dans un moule amovible huilé.
Laisser refroidir


19 commentaires:

  1. Who can resist caramel? They look marvelous!

    RépondreSupprimer
  2. Wuaonh mas que merveilhe hummmm super bravo bisous bon dimanche

    RépondreSupprimer
  3. Ça doit être bien sucré.
    Les photos sont merveilleuses, j'adore les couleurs.
    Bon dimanche.

    RépondreSupprimer
  4. Ma è super goloso! baci e buona domenica :-*

    RépondreSupprimer
  5. Delicious :) I like almonds :)

    Regards and have a nice weekend,
    Patryk

    RépondreSupprimer
  6. Ideal para las próximas fiestas. Simple y rico.
    Saludos desde Argentina
    https://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2017/11/arte-con-gelatina.html

    RépondreSupprimer
  7. Que cuadrados tan estupendos han quedado.
    Un saludito

    RépondreSupprimer
  8. Que aspecto maravilhoso! Posso imaginar como são saborosos
    Fiquei com água na boca
    Beijos e uma feliz semana

    RépondreSupprimer
  9. Que ricos y deliciosos todo natural, una idea fantástica.
    Besitos.

    RépondreSupprimer
  10. Ma che bella ricetta. Ci potrei fare delle barrette per la merenda in ufficio. Deve essere ottimo abbinato al caffè

    RépondreSupprimer
  11. Olala ! Ca doit être tellement bon, tellement gourmand ! Je t'en piquerais bien deux, trois bouts :-) !

    RépondreSupprimer
  12. questi sono veramente irresistibili !

    RépondreSupprimer
  13. Je n'ai jamais testé de nougat maison, le tien est si gourmand ! Et puis la recette me semble assez simple à faire en plus !

    RépondreSupprimer
  14. Il est terriblement gourmand ce nougat !

    RépondreSupprimer
  15. oh là là quelle tuerie !!
    j'en veux !!!

    RépondreSupprimer
  16. ce nougat artisanal est d'une beauté unique, merci pour la recette!

    RépondreSupprimer

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails