jeudi 21 avril 2011

SNACK AU FUDGE DE CACAHUÈTE

Voici une recette que j'ai vu chez Julie Andrieu et pour
laquelle j'ai totalement craqué......
Une mignardise très facile à réaliser à base de lait
concentré sucré, de beurre de cacahuète et de
chocolat....tout ce qu'il y a de plus décadent!
Ces snacks se dégustent facilement avec un bon café
corsé ou une tasse à thé.

Ingrédients:
180 g de chocolat noir à 70%
150 g de beurre de cacahuète lisse
210 g de lait concentré sucré
70 g de cacao en poudre

Préparation:
Casser le chocolat en petits morceaux.
Le placer dans un récipient compatible avec la cuissons au four,
à micro-ondes ou au bain-marie.
Mélanger le chocolat avec le lait concentré sucré et le beurre de cacahuète.
Faire fondre le tout au bain-marie, ou 2 minutes au micro-ondes.

Remuer.
Dérouler une grande feuille de papier sulfurisé sur le plan de travail.
Étaler la préparation sur une épaisseur de 0.5 cm.
Recouvrir d'une autre feuille de la même taille et lisser à l'aide d'un
rouleau à pâtisserie.
Faire glisser dans un plateau et entreposer 2 h au minimum au frais.

Découper en petits carrés et les mettre dans un sac en plastique propre
avec le cacao en poudre.
Fermer le sac et remuer pour pour que les carrés se recouvrent bien de cacao.
Faire tomber l'excédent à travers une passoire.
Servir tel quel, avec le café.



Avec cette recette je participe au concours
Tea Time Party du blog
"cuisine d'ici et d'ailleurs"

59 commentaires:

  1. Yummy sweets!
    A great an easy recipe.
    Have a good day!

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  2. I'm about to faint! This fudge is irresistible! Well done ^__^ Bye, have a good day

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  3. sublime ma FIMERE !!!!!! miammm
    http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm

    merci de cliquer et de votez miss !!!! belle journée

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  4. Bello cioccolatoso e super goloso questo snack!! Bravissima come sempre !! Un bacione.

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  5. Une belle gourmandise chocolatée ! bisous

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  6. Une belle gourmandise pour Pâques.

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  7. QUE DELICIA QUE FICARAM , UMA VERDADEIRA TENTAÇÃO.
    BJS

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  8. Buonissimi, li proverò di certo :)
    Non ho il burro di arachidi, ma qualcosa proverò :)
    Buona giornat Fimère:)

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  9. Quand j'a vue le titre j'ai dis!! sa sens bon par là!!! et bien te recette me plait beaucoup et je pense que je vais l'essayer !!!! gros bzz ma grande

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  10. Delicious fudge, simply delicious..

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  11. OOhhh La la que provocación FImere,son un pecado...queda una para m...que tremendas ;))

    UN beso guapa,cada día lo haces mejor

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  12. toute cette quantité avec ces peu de proportions!!! j'hallucine..lol
    c'est super gourmand!

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  13. Una vera tentazione... favolosi!!! Kiss

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  14. Me llevo una tabletita, que rico.

    Saludos

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  15. me encanta como te han quedado, simplemente perfectos ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  16. c'est excellent, bravo, je t'en pique un!! gros bisous bonne journée

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  17. Che meravigliaaaa, li voglio! Ho giusto giusto il burro di arachidi appena fatto in frigorifero, li faccio!
    Buona Pasqua
    Paola

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  18. Che irresistibile tantazione questi snack!! Invitanti e golosi!!
    Ciao e auguri di buona Pasqua!!

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  19. Je n'ai jamais lu une recette pour un gâteau comme ça. Une bonne idée et ça a l'air divin. Merci!

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  20. ¡OH Fimer! que tabletas más ricas.
    Ojala, las tuviera delante ahora mismo.
    Un beso

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  21. oh la la un régal cette gourmandise
    comment ne pas craquer
    bonne journée

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  22. Quelle belle façon de se sucrer le bec!

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  23. Qu'est-ce que je donnerais pour une tranche de ce chocolat doux et délicat magnifique! miel Joyeuses Pâques!Baci, Imma

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  24. Que maravilla de receta, me llevo un trocito para probarlo. Enhorabuena.
    Saluditos

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  25. Du fudge au beurre d'arachide, génial idée! Comme il a l'air crémeux et fondant sur la photo, mes glandes salivaires font du surtemps.

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  26. un morceau au passage stp merci lol bisote

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  27. Esto debe ser una locura para los amantes del chocolate. Que receta tan estupenda.

    Besos,

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  28. posso solo immaginare quanto sia buono!!!tantki auguri!

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  29. Easy, creamy and delicious.
    Mimi

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  30. Hallo Fimere! Je suis désolé d'avoir des problèmes avec l'ordinateur, il est très lent! Je ne peux pas visiter de nombreux blogs par jour! galettes la délicieuse et très bon ces snacks au chocolat! bonté authentique! Bisous et Joyeuses Pâques
    pourrait participer à mon premier concours si tu veux
    http://www.vickyart.it/arte-in-cucina/2011/04/18/two-gust-is-megl-che-one-il-mio-primo-contest/

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  31. oh la la !! ça a l'air d'une tuerie ton truc !! Bravo !!!

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  32. Una vera golosità!!! Complimenti, un abbraccio

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  33. Ese chocolate me recuerda al turròn (de chocolate)para mi es lo más!!!
    Olé que buerno!
    Besos.

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  34. Fimer, que receita deliciosa!!!
    Parece ser muito bom mesmo!!! Parabéns!!!
    Feliz Pascoa!!!
    Bjs
    Ivani

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  35. Fimère cher sa recette est le ciel digne d'un prix, parfait pour Pâques et par la façon dont vous le souhaitez qu'un Pâques allumé avec sa famille, baisers, Ana, ;)... ♥

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  36. Flûte j'ai que du beurre de cacahuètes crunchy, tu crois que ça peut aller?

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  37. Oh la la comme ça à l'air trop trop bon !!!!
    *
    **
    *** Belle journée
    **** et à bientot !
    ***** Chouya !

    ***** Fin des propositions le 1er Mai à minuit pour les recettes estivales du Challenge Comté

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  38. Che bontà ma...non saprei dove trovare il burro di cacao...

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  39. Que exquisitez!! Me ha encantado tu blog, me quedo por aquí con tu permiso.
    Un besito
    Esther
    http://comosiempremadreando.blogspot.com

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  40. Amo il cioccolato e questo snack deve essere ottimo!!!! Buona Pasqua :-D baci

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  41. Fimere che bontà deve essere...
    Mi sono già copiata la ricetta!

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  42. Nous sommes gâtés dans ce blog merci.

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  43. Una splendida e golosa ricetta, grazie Fimerè e auguri di buona Pasqua!!!!

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  44. Una verdadera tentación exquisitos y preciosos,una galleta gourmet que quiero hacer,cariños y abrazos,buen fin de semana.

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  45. Des petits carrés tout simplement décadents de saveur!

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  46. These look heavenly! You're killing me, man. My mouth is watering now. Thanks for sharing the recipe.
    Cheers, Kristy

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  47. Comme ça doit être bon ..je note ta recette!
    bisous

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  48. je serais très curieuse d'y gouter!!!
    bizzzz

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  49. Ils sont vraiment super ces snacks !

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  50. irrésistible tes snacks ............

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  51. Tes recettes sont vraiment sympa et j'aime beaucoup tes photos, un plaisir. Ses gourmandises sont une véritable tentations. Impossible d'y résister.

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