samedi 23 avril 2011

CAKE A LA FETA ET AUX HERBES

En feuilletant un de mes livres, je suis tombée sur cette
délicieuse recette de cake à la feta et aux herbes!
Un cake salé très parfumé qui peu être dégusté seul
ou accompagné d'une salade verte.
On s'est vraiment régalé..................


Ingrédients:
180 g de farine
3 œufs
10 cl de lait demi-écrémé
8 cl d'huile d'olive
100 g de gruyère râpé
200 g de feta
3 poignées d'herbes fraiches (basilic, menthe, persil, ciboulette)
1 sachet de levure chimique
sel et poivre

Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
couper la feta en dès.
Hacher grossièrement toutes les herbes.
Beurrer et fariner un moule à cake.

Dans un saladier battre légèrement les œufs avec l'huile et le lait.
Ajouter la farine, le gruyère, la feta et les herbes fraiches.
Saler et poivrer.
Mélanger le tout.

Incorporer délicatement la levure.
Verser la pâte dans le moule et enfourner aussitôt.
Faire cuire 50 min.
Avant de démouler, laisser le cake refroidir un peu.

63 commentaires:

  1. beau cake de printemps ma belle !!!! bisous bon samedi !!!
    je me retrouve 3 ème alors j'ai besoin de votre soutien en votant http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm jusqu'au 30 avril merci beaucoup!!!!

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  2. un beau et surement bon petit cake salé...bon week-end

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  3. Unc ake salado delicioso con todas esas hierbas.

    Saludos

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  4. Deve essere davvero deliziosa e saporita!Un'esplosione di sapori!!!
    Ti scopiazzo subito la ricetta ;)

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  5. mmmmmmmmmmmm...sfiziosissimo! baci!

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  6. Un cake salado delicioso! La mezcla del queso feta con las hierbas debe ser muy buena

    Un beso y feliz semana!

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  7. Me encantan los cakes salados, y con queso más!
    Un besito Fimère!!
    Esther
    http://comosiempremadreando.blogspot.com

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  8. Hola!
    Me gusta!! tu tarta salada.
    Un saludito

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  9. Un très joli cake bien parfumé ! bisous

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  10. C'est un délice ton cake avec plein de saveurs !
    Joyeuses Fêtes de Pâques !!
    Gros bisous

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  11. Fimere, the crust of this bread looks excellence! Boy, I wish I can grap them out of the screen. Yummm....
    Have a great weekend, dear.
    Cheers, Kristy

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  12. Beaucoup de saveurs dans ce cake! J' adore le feta avec des herbes. Une bonne idee!

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  13. Absolutamente delicioso, lo voy a cocinar, enhorabuena.
    Besitos

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  14. J'adore les cakes, qu'ils soient salés ou sucrés, ils sont tous aussi gourmands les uns que les autres ! Chouette recette !!! Et un cake de plus à tester, un ! ;-))
    Je te souhaite un bon week-end de pâques tout en gourmandise !
    Bisous,
    Delph

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  15. Que hermosura de cake. Ya me lo estoy imaginando en mi plato.
    Un beso.

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  16. ça a l'aire d'être vraiment délicieux. bravo.

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  17. Esta é daquelas receitas que eu adoro!
    Beijinhos e Páscoa Feliz

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  18. il est superbe,j'aime beaucoup les cakes salés,merci ma belle!!
    bon week end et joyeuses pâques!!

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  19. Veramente stupendo e molto invitante!!! Bravissima, un abbraccio

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  20. Che sfizioso Cara!!!Complimenti e tanti auguri di Buona Pasqua a te e famiglia!!!:-)
    Bacione*

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  21. Il a l'air délicieux ce cake a la feta , bravo

    bon weekend

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  22. Belíssimo e delicioso!

    Feliz Páscoa!
    bjs,
    Andréa....

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  23. Cèst delicieux!!.....jàime la combination de feta aux herbes.......Felices Pascuas......Abrazotes, Marcela

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  24. Ton cake est superbe ! Il a l'air super fondant et avec cette belle garniture, c'est un vrai delice ! Bon weekend !

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  25. bellissima ricetta Fimère, la copio! Un abbraccio e tanti auguri di Buona Pasqua....

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  26. Que ideia boa :). Ficou mesmo super apetitoso..
    beijinhos

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  27. Da copiare, ottima e deliziosa, buona Pasqua e a presto, ciao.

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  28. J'adore la feta, je garde ta recette, je la toruve parfaite!! Acompagnée d'une salade serrai mon dîner parfait!!

    Bises

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  29. C'est un délice ton cake avec plein de saveurs !
    Joyeuses Fêtes de Pâques!!

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  30. tres joli cake pour le printemps et pour paques!!!
    bonnes fetessssssss bisesssssssss

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  31. What a wonderful cake! It looks very tasty, I love feta cheese. I wish you a Happy Easter dear, bye

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  32. Exquisito y lindo una fina combinación de aromas muy tentador,cariños y abrazos.

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  33. splendides photos ....ça donne envie !!

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  34. absolument bon j'adore j'adoreeeeeeeee

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  35. Qué delicia de cake, tiene que saber divinamente!

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  36. Una ricetta molto appetitosa, adoro i cakes salati!
    Bravo Fimère:)

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  37. molto buono, mi piace molto la feta. brava come sempre. Un bacione e buona Pasqua

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  38. ¡Ummmmm..., qué aromático debe ser ese cake salado!. Buenas Pascuas

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  39. Oi Fimère, que receita deliciosa!!!Cake bem temperado...adorei!!!
    Feliz Pascoa!!!
    Bjs
    Ivani

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  40. J'adore ce cake, parfait pour le pic nic le prochain lundi. Une très bonne Paque ma chère et a très bientot, Pat

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  41. Me encantan los cakes saladados. Este me parece un entrante exquisito. Muy aromático.

    Besos,

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  42. Cher Fimiere
    Le cake est délicieuse!

    Une Heureuse et Sainte fête de Pâques à vous et votre famille.
    Un baiser

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  43. Fimere te has pasado con este cake, siempre cosillas tan ricas!! un besote

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  44. Toutes ces herbes et la féta , il doit être délicieux ce cake!

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  45. Ca a l`air succulent en effet Fimere ! Tres belle decoupe !

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  46. Muy bueno!! me gustan todos los cakes y éste con el queso ummmmmm...delicioso!!
    Besos

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  47. il à l'air divin ce cake et très beau en plus ! bon dimanche de pâques

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  48. Je suis bouche bée, ce cake à l'air tellement moelleux et satisfaisant! Je vais devoir essayer, moi qui est un grand amateur de spanakopita, j'ajouterais peut-être un peu d'aneth aux herbes.

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  49. bravo pour ce super cake bien garni

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  50. très gourmand ton cake, chère Fimère. joyeuses Pâques, ciao :))

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  51. Un bien joli cake parfumé, bravo fimère comme toujours tes réalisations sont superbes

    Merci

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  52. De petites préparations ordinaires qui à ton contact deviennent des magies de gourmandises. Merci pour ta visite chère Fimère. Je te souhaite un bon week-end plein de félicité. Bisous

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  53. Je l'aime bien ton cake, il est beau!

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  54. Quelle délice!!!!! C'est magnifique cette recette-ci!. J'adore les cakes!!!!
    Bisses

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  55. FIMERE ...que CAKE mas estupendo has hecho y que colorido ..me lo apunto para magnifica receta ..buena PASCUA MARIMI

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  56. ohhh, exquisita combinación de ingredientes, me ha gustado mucho ;)

    SAlu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  57. Un merveilleux cake plein de saveurs, il me tente bien

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  58. Un vrai régal pour ce magnifique cake.

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  59. Miam! un délicieux mélange de saveurs, qui me donne envie d'organiser un pique-nique :-)
    Bonne journée, chère Fimère!

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  60. I love savory cakes and this is an amazing cake. I also make it with halloumi.

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