dimanche 18 novembre 2012

SALADE DE TOMATES A LA CORIANDRE


Après les moelleux bien caloriques quoi de mieux qu'une salade fraiche
à la tomate colorée et bien parfumée au cumin, à la coriandre et à l'ail.
Chez moi c'est un classique inratable qui fait l'unanimité, on peut
la préparer avec un repas riche et bien copieux.



Ingrédients:
40 cl de yaourt natur
2 c à s de jus de citron
1 c à s de graines de cumin
4 tomates coupées en morceaux
2 gousses d'ail hachées
2 c à s de feuilles de coriandre
1 c à c de paprika


Préparation:
Dans un saladier, mélanger le yaourt et le jus de citron.
Faire chauffer les graines de cumin dans une poêle et attendre


qu'elles fument.
Les verser dans le saladier avec les tomates, l'ail et la coriandre.
Mélanger avec soin, saupoudrer de paprika et servir.



35 commentaires:

  1. Semplicemente deliziosi questi pomodori...Buongiorno Fimere.

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  2. même en hiver on mange des salades, et ta salade de tomate me plait bien!biz

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  3. che aspetto magnifico, da provare ! Buon weekend..

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  4. que delicia de ensalada, me encanta.

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  5. Espectaculares, una ensalada buenísima.
    Besicos

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  6. un régal cette salade de tomates
    bon vendredi
    bisous

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  7. sicuramente superprofumata....e che colori;-)

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  8. Olá querida,
    sua salada está ficou maravilhosa!

    Beijinhos ♥

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  9. Oh ! mon légume préféré comment pourrais je résister ? excellent Fimère ! Bisous

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  10. Salada deliciosa,gosto muito!
    Bom final de semana querida.
    bjs

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  11. Voilà une recette de tomates qui s'inspire de ta région et qui me plaît beaucoup!
    Lou

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  12. Se ve delicioso, ademas la mezcla del tomate y el queso me chifla.
    Besos

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  13. Une belle version bien appétissante !
    Bis

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  14. una vera delizia.....un bacio e buon week end....

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  15. Tout simplement beau et parfumé à souhait. Bises et bon WE

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  16. Bien crémeux! Comme j'aime! Tout pour me plaire! Bises!

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  17. c'est vrai que cette salade est fraîche et appétissante, mais il va falloir attendre que la saison des tomates revienne !o

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  18. Il ma tarde la nouvelle saison que les tomates soient parfumées et gouteuses
    Bonne et belle journée

    Valérie.

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  19. Che magnifica insalata e quella salina allo yogurt mi ispira tantissimo!
    Un bacio e buona giornata.

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  20. Wow, how delicious! Interesting post.
    Following:)

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  21. c'est une salade simple mais bien épicée! Bon weekend !
    bises
    Lou

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  22. avec un petit bout de pain pour tremper dans l'assaisonnement hihihi !!
    bisous

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  23. Deliciosa esta ensalada,creo te la copiare.
    Un abrazo.

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  24. Non conosco coriandolo e cumino.. non li uso mai in cucina!! Ma quella salsetta allo yogurt speziata deve essere ottima sui pomodori! Buona domenica :-)

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  25. Es una delicia me gustaría probar luce muy lindo,abrazos y abrazos

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  26. Con esos ingredientes tiene que estar riquísima. Me encantan las ensaladas.

    Buen domingo

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  27. trsè fraîche et superbonne ta salade, bravo! bon dimanche, ciao :-D

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  28. Mmmmm qué rica! Con tu permiso me la apunto para cenar que tengo que perder unos kilos y me viene genial. Bsss.

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  29. ╮✿ °•.¸

    Maravilhosa!!!!
    Boa semana!
    Beijinhos.
    Brasil

    ¸.•°✿⊱╮╮
    ✿ °•.¸

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  30. ca a l'air vraiment bon j'ai deja prepare une soupe avec les graines de cumin que je fais revenir ds une poele c troop bon ca degage une tres bonne odeur !
    bizzz ma belle

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  31. tellement bonne cette salade, je prends note

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  32. Tres délicieux cette sauce.

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