samedi 8 mars 2014

GAUFRE AU CITRON ET AU MIEL


Des gaufres j'en fais très souvent que ce soit en version salée 
ou sucrée. Celles que je vous propose aujourd'hui ce sont des 
gaufres sucrées au bon gout acidulé parfaites pour le goûter ou 
le petit déjeuner. Au moment de servir, les napper avec du miel.
L'association citron miel est parfaite un vrai bonheur!!!


Pour 4 personnes
Préparation: 15 min
Cuisson 5 min
Ingrédients:
1 citron (jus)
2 œufs
50 g de beurre fondu
15 cl de lait
250 g de farine
60 g de sucre roux
50 g de sucre semoule
8 cl de miel
1 pincée de sel


Préparation:
Préchauffer le gaufrier.
Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, le beurre fondu, le sel,
le sucre semoule, le sucre roux et le jus de citron.
Ajouter le lait petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.


Lorsque le voyant vert s'allume verser une louche de pâte.
Refermer et laisser cuire 5 min.
Les gaufres doivent être bien dorées.
Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Verser le miel liquide sur les gaufres et décorer avec les zestes de
citron avant de servir.

37 commentaires:

  1. Chocolate y limón!! Es una auténtica delicia! Soy una apasionada de los gofres, y los tuyos son increíbles, gracias! Un abrazo.

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  2. Nunca fiz .
    Esses ficaram lindos e com a combinação de mel e limão tem que estar uma delicia
    bjs

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  3. Devono essere deliziose. Fresche ma golose

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  4. Sono deliziose!!!!! un bacio e buon w.e. :-*

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  5. combinacion excelente la del chocolate y el limon. queda de lujo

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  6. Elles sont super tentantes, bisous !!!

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  7. Tu viens me chercher ce matin avec tes belles gaufres citronnées:)

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  8. Semplicemente deliziosi, brava Fimère, ottima ricetta!!!
    Bacioni, buon fine settimana...

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  9. Citron et miel...delicieux!! Bravo!!

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  10. Elles me font bien envies tes gaufres ! Elles devaient délicieuses :)

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  11. I waffel, li faccio spesso per i miei bambini..sono buonissimi anche al cioccolato..
    Proverò anche la tua ricetta. Un bacio e buona serata.
    Inco

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  12. C'est parfait pour moi, j'adore le chocolat et le citron.
    Bisous et bonne journée

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  13. Qué original y rico tiene que estar, me voy a tener que comprar una gofrera jajaja

    besazos

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  14. Ohhh Fimère que rica la mezcla es delicioso me encanta el chocolate,abrazos.

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  15. hum miel et citron super je te pique une bisou

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  16. Que delicia ii te quedan fenomenales los gofres y con miel ooohhhh riquisimo....Besss

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  17. trop bon ces gaufres pour un gouter !
    Bonne journée

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  18. Hum très gourmande ces gaufres avec ces bons parfums !
    Bisous et bon week-end !

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  19. Que ricos Fimère! los probaré. Bonne journée

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  20. Buonissimo questo dolce! lo mangiavo sempre da piccola!ciaoo

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  21. J'aime beaucoup Fimere, miel et citron sounds perfect!!
    bizzz

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  22. Qué pecado de postre pero que rico jajaja. Un besazo.

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  23. Perfetti e sicuramente buonissimi!!!
    Tanti baci, a presto!!!

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  24. delicieux!! le citron et la miel sont parfaits pour le gaufre!!

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  25. Sono semplicemente meravigliose!!
    Buona giornata cara

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  26. Un dolcetto davvero favoloso e semplice,brava!!!:-))
    Felice domenica ciao

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  27. Une gaufre super agréable à déguster. Bises

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  28. Des gaufres joliment parfumées ;) bises

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  29. Quelle délicieuse version pour ces gaufres parfumées....

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