PÂTES AU POULET SAUCE FROMAGE

Aujourd'hui on fait simple avec un plat de pâtes au poulet accompagné d'une sauce 
au fromage.
Ici j'ai utilisé du philadelphia mais on peut le remplacer par un autre creamcheese.
On peut aussi rajouter des champignons.
Le fromage râpé dans la sauce apporte de la gourmandise au plat.

TARTELETTES PANNA COTTA VANILLE / FRAISES

Je suis dans une frénésie, de tartelettes, qui me fait du bien au moral....et au ventre aussi.
Voici, des tartelettes très simples à réaliser mais qui vont bluffer vos convives.
Elles sont composées de:
- une pâte sucrée
- une crème d'amande
- une panna cotta au chocolat blanc
- un coulis de fraises
Un dessert frais et gourmand.

BOULETTES CROUSTILLANTES CHOU-FLEUR ET ÉPINARDS

Toujours en confinement avec deux enfants, j'avoue que ce n'est pas facile tous les jours
mais j'essaye de gérer comme je peux.
Voici des croquettes a base de chou-fleur et d'épinards qui se préparent la veille.
Personnellement je les ai réalisé le jour même et je les ai mis au congélateur pour que ça 
refroidisse plus vite. 

TARTELETTES CHOCOLAT / CARAMEL / CACAHUÈTES

Avec ce climat tendu et stressant on se console comme on peut.
Ici j'ai réalisé des tartelettes bien gourmandes comme je les aime.
Elles sont composées d'une pâte sucrée, d'un caramel au beurre salé, de cacahuètes 
et de ganache au chocolat.
Si vous êtes fan de snikers comme moi vous allez adorer.