Paris-Brest

Le paris-brest est une pâtisserie traditionnelle d'origine française.
Il se compose de couronnes de pâte à chou fourrées de crème mousseline au gout praliné.
On ne peut que se régaler 

PAIN BURGER

Personnellement j'adore confectionner des humburger maison
Pour cela j'utilise des pains burger classiques ou des pains à la farine complète.
Ceux que je vous propose aujourd'hui sont à la farine complète.

GÂTEAU AU FROMAGE

Voici un Gâteau que moi j'appelle "Gâteau du weekend", facile et rapide à préparer.
Il peut être accompagné d'une tasse de café ou d'une tasse de thé.

PANZEROTTI

Me revoilà de retour sur la blogosphère.

Pour des raisons personnelles j'ai du m’absenter un bon moment sur mon blog ainsi 

que sur mes réseaux sociaux, je suis vraiment désolée.

Je ne vous dis pas à quel point ça m'a manqué de vous lire et de vous partager mes 

réalisations. 

En parlant de réalisation, voici une recette de panzerotti venue tout droit d’Italie .

Les panzerotti sont préparés à partir d'une pâte à pizza, fourrés de mozzarella et 

de tomates, ensuite passés dans un bain de friture.

Au fil du temps, les panzerottis ont été revisités: jambon et mozzarella, des épinards et de la ricotta, des aubergines, des oignons et de courgettes et même avec du thon.

Dans ma recette j'ai utilisé de la mozzarella, de la tomate et du poulet.

Je les ai aussi fait cuire au four au lieu de les frire.