Rien de tel qu'un gâteau bien moelleux au potiron!
Et oui le potiron c'est aussi bon en salé qu'en sucré.
Voici une version que j'aime beaucoup, elle associe le potiron et la noix de coco, un vrai régal!
Ingrédients:
500 g de purée de potiron
100 g de farine T 45
1/2 levure chimique
70 g de beurre fondu
100 g de sucre cassonade
Zeste d'une orange
100 g de noix de coco torréfiée
3 œufs
Préparation :
Battre les œufs avec du sucre.
Ajouter la purée de potiron ensuite la noix de coco torréfiée, puis la farine,
levure et le beurre fondu bien mélanger en ajoutant le zeste d'une orange.
Verser dans un moule carré en silicone de 18 cm.
Préchauffer le four à 200°C
Cuire 25 min à 30 min.
J'en prendrais volontiers un bout...
RépondreSupprimerSo tender, moist and delicious! Love the nice golden colour.
RépondreSupprimerBonjour Fimere, tres delicieux cest gateaux ! bises
RépondreSupprimerInteressante essa combinação de abobora e coco.
RépondreSupprimerO interior esta delicioso, adorava provar.
Se ven muy bien :-)
RépondreSupprimerNon ho mai provato zucca e cocco insieme. Sembra di quelle che si sciolgono in bocca
RépondreSupprimerMoi je suis fan super ton gateaux bjs
RépondreSupprimerun duo original !
RépondreSupprimerZucca e cocco insieme, da provare! Questa torta sembra buonissima :) Un bacio
RépondreSupprimerUna receta maravillosa, me encanta la calabaza.
RépondreSupprimerBesinos
El toque de Belén
Eh bien quel gâteau ! C'est très original d'avoir utilisé une purée de potiron, cela apporte une jolie couleur :)
RépondreSupprimerBonsoir Fimère. pocas veces he utilizado la calabaza en recetas de dulce, creo que solo en una ocasión que hice unos buñuelos que son típicos de esta zona.
RépondreSupprimerEn bizcochos no la he utilizado aunque he visto que salen estupendos. Y para muestra el que has hecho que tiene un aspecto fabuloso y que no dudo debe estar exquisito. Una verdadera delicia.
Un abrazo.
Un'abbinamento molto goloso!
RépondreSupprimerSo interestingly ...the combination of pumpkin and coconut....yummy
RépondreSupprimerhave a great day
Its like you learn my thoughts! You appear to
RépondreSupprimerunderstand so much approximately this, like you wrote the guide in it
or something. I think that you simply could do with some p.c.
to power the message home a bit, but other than that, that is fantastic blog.
A fantastic read. I'll certainly be back.
Have you ever thought about including a little bit more than just your articles?
RépondreSupprimerI mean, what you say is important and all. However just
imagine if you added some great pictures or videos to give
your posts more, "pop"! Your content is excellent but with images and clips, this site
could certainly be one of the best in its niche.
Very good blog!
On a bien envie de gouter :-) bisous
RépondreSupprimerUn mariage très gourmand!
RépondreSupprimer