Voici une version de burger que j'adore préparer.
A base de veau, de poivrons rouges grillés et de sauce tartare, un vrai bonheur.
Et bien sûr un burger sans frites......
Pour 4 personnes
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Ingrédients:
4 steaks de veau haché
4 petits pains individuels
1 bocal de poivrons grillés
1 poignée de salade verte
4 c à s de sauce tartare
1 c à s d'huile
sel et poivre du moulin
Préparation:
Couper les petits pains en deux et les faire griller.
Saler et poivrer les steaks.
Chauffer l'huile dans une grande poêle.
Y déposer les steaks et les faire cuire.
Tartiner les demi-pains de sauce tartare.
Ajouter quelques feuilles de salade verte, du poivron égoutté et un steak.
Déposer encore un peu de salade.
Refermer à l'aide d'une pique en bois et servir aussitôt avec des frites.
My husband is going to love this meal!
RépondreSupprimerHum trop bon ! Bonne journée bises
RépondreSupprimerTon beau burger me met l'eau à la bouche de bon matin !
RépondreSupprimerCette version me séduit.
RépondreSupprimerBisous
Quelle bonne idée d'utiliser du veau, cela change !
RépondreSupprimerTout a fait pas un burger Americain! Nous n'utilisons pas le veau -- trop cher.
RépondreSupprimerbest.... mae at maefood.blogspot.com
un vrai burger digne de ce nom !
RépondreSupprimerC'est original d'avoir utilisé du veau et le burger doit être moelleux, avec cette viande. Je prépare aussi toujours mes hamburgers moi-même et j'achète souvent des petits pains chez mon boulanger. Le goût du burger maison est bien meilleur...C'est une bonne idée aussi avec des poivrons.
RépondreSupprimerBonne journée
Bises
Questo si che è un hambuger coi fiocchi. Deve essere buonissimo con i peperoni arrostiti, io li adoro
RépondreSupprimerSfiziosissimi cara :p
RépondreSupprimerBaci a presto :-)
This hamburger looks delicious :) My favorite fast food :)
RépondreSupprimerRegards and have a nice day,
Patryk
Me perece una delicia de hamburguesa.
RépondreSupprimerBesinos
El toque de Belén
Delizioso è dire poco!!! Bravissima
RépondreSupprimerun panino molto appetitoso !
RépondreSupprimerSuper apetitoso!!!! Hummmmmm... Salivando rsrsr
RépondreSupprimerBeijos
Ma che golosità! Bellissimi! :)
RépondreSupprimerun burger au veau c'est bien original :-)
RépondreSupprimertres delicieux Fimere ! bises!
RépondreSupprimerWuaonh que bon super beavo bisous
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