mercredi 16 mai 2018

BURGER DE VEAU AUX POIVRONS


Voici une version de burger que j'adore préparer.
A base de veau, de poivrons rouges grillés et de sauce tartare, un vrai bonheur.
Et bien sûr un burger sans frites......



Pour 4 personnes
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Ingrédients:
4 steaks de veau haché
4 petits pains individuels
1 bocal de poivrons grillés
1 poignée de salade verte
4 c à s de sauce tartare
1 c à s d'huile
sel et poivre du moulin


Préparation:
Couper les petits pains en deux et les faire griller.
Saler et poivrer les steaks.
Chauffer l'huile dans une grande poêle.
Y déposer les steaks et les faire cuire.
Tartiner les demi-pains de sauce tartare.
Ajouter quelques feuilles de salade verte, du poivron égoutté et un steak.
Déposer encore un peu de salade.
Refermer à l'aide d'une pique en bois et servir aussitôt avec des frites.

19 commentaires:

  1. My husband is going to love this meal!

    RépondreSupprimer
  2. Hum trop bon ! Bonne journée bises

    RépondreSupprimer
  3. Ton beau burger me met l'eau à la bouche de bon matin !

    RépondreSupprimer
  4. Quelle bonne idée d'utiliser du veau, cela change !

    RépondreSupprimer
  5. Tout a fait pas un burger Americain! Nous n'utilisons pas le veau -- trop cher.

    best.... mae at maefood.blogspot.com

    RépondreSupprimer
  6. un vrai burger digne de ce nom !

    RépondreSupprimer
  7. C'est original d'avoir utilisé du veau et le burger doit être moelleux, avec cette viande. Je prépare aussi toujours mes hamburgers moi-même et j'achète souvent des petits pains chez mon boulanger. Le goût du burger maison est bien meilleur...C'est une bonne idée aussi avec des poivrons.
    Bonne journée
    Bises

    RépondreSupprimer
  8. Questo si che è un hambuger coi fiocchi. Deve essere buonissimo con i peperoni arrostiti, io li adoro

    RépondreSupprimer
  9. Sfiziosissimi cara :p
    Baci a presto :-)

    RépondreSupprimer
  10. This hamburger looks delicious :) My favorite fast food :)

    Regards and have a nice day,
    Patryk

    RépondreSupprimer
  11. Me perece una delicia de hamburguesa.
    Besinos
    El toque de Belén

    RépondreSupprimer
  12. Delizioso è dire poco!!! Bravissima

    RépondreSupprimer
  13. Super apetitoso!!!! Hummmmmm... Salivando rsrsr
    Beijos

    RépondreSupprimer
  14. un burger au veau c'est bien original :-)

    RépondreSupprimer

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails