Cookies choco - sésame

Des amoureux/ amoureuses de sésame par ici?

Voici des cookies qui vont vous ravir les papilles.

Simples à réaliser mais tellement délicieux.

  

Ingrédients:

250 g de farine

125 g de cassonade

125 g de sucre blanc

125 g de beurre fondu

1 sachet sucre vanillé

100 gde pépites de chocolat

30 g de graines de sésame

1 œuf

1/2 sachet de levure

Préparation:

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre blond la cassonade, le sel et le sucre vanillé.

Dans un bol, battre l'œuf et y ajouter le beurre fondu.

Verser cette préparation dans le saladier.

Ajouter les pépites de chocolat puis mélanger

Préchauffer le four a 200°C (th 7).

Façonner des boulettes de pâtes pour ensuite les aplatir sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Penser à les espacer pour qu'elles ne collent pas les unes aux autres pendant la cuisson.

Saupoudrer ensuite de graines de sésame.

Faire cuire les cookies 8 min environ.

Les laisser refroidir un peu, puis les déposer sur une grille.