Délicieuse alternative à la purée de pommes de terre la purée
en accompagnement de vos viandes ou poissons.
Préparation 30 min
Cuisson 30 min
Ingrédients:
4 patates douces blanches
2 c à soupe de crème fraîche épaisse
30 g de beurre
1 pincée de noix de muscade
60 g d'Emmental
Sel et Poivre
Éplucher, laver et couper les patates douces en gros dés.
Les placer dans un panier vapeur et les mettre à cuire pendant 30 minutes. L
Les patates douces doivent être tendres lorsqu'on les pique avec un couteau.
Passer les patates douces au presse-purée.
Ajouter la crème fraîche, le fromage et le beurre.
Mélanger bien.
Saler, poivrer et ajouter une pincée de muscade.
Adoro,....
RépondreSupprimerBeijinhos,
Espero por ti em:
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Tres delicieux Fimère!!
RépondreSupprimerBonne journèe!!
Oups c'est long et infernal pour arriver à te mettre un commentaire... Je ne connais pas la patate douce blanche et j'aimerais essayer cette purée merci. Bon week-end
RépondreSupprimerJ'ignorais qu'il existait de la patate douce blanche ? bonne nouvelle et agréable petite purée ! Bisous Fimère !
RépondreSupprimerA lovely side dish!
RépondreSupprimermenuda maravilla de pure q te has preparado!!! se ve impresionantemente rico!!! me gusta
RépondreSupprimerUne belle alternative aux pommes de terre c'est vrai. J'adore ça :)
RépondreSupprimerAh oui, c'est une bonne alternative.
RépondreSupprimerBisous
non ho mai assaggiato le patate dolci, dev'essere molto gustoso :)
RépondreSupprimerbaci, buon week end
Les purées c'est toujours bon et les enfants adorent ça !
RépondreSupprimerCette : "PURÉE DE PATATES DOUCES" me plait bien ;)
A bientôt.
delizioso ! Buon weekend !
RépondreSupprimerJe aime beaucoup Fimere!
RépondreSupprimerA bientot!
Bizzz
Que delícia esse purê.
RépondreSupprimerE o aspecto és fabuloso
Beijos
très jolie présentation !
RépondreSupprimerMi piacciono molto le patate dolci, un gustosissimo puree, brava!
RépondreSupprimerj'aime beaucoup les patates douce mais je n'en ai jamais trouvé de blanches jusqu'à présent. Je me demande si elles ont le même goût que les autres?
RépondreSupprimerè geniale cara,complimenti!! :-))
RépondreSupprimerBcioni
♭♫ه° ·.
RépondreSupprimerEsse tipo de batata só conheço frita ou em doce que com muita canela é divino!!!
É a primeira vez que vejo uma versão para prato salgado... com nós moscada deve ficar super bom!!!
Bom fim de semana!
Beijinhos.
Brasil.
ه°·✿
·.ه✿✿ミ
Ma princesse adore la purée de patate douce ^^
RépondreSupprimerElle est appétissante, miam...
RépondreSupprimerBisous.
je n'en ai encore jamais vu en supermarché des blanches !
RépondreSupprimerjolie recette !!
Je t'en pique une part en...douce...
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